Како направити супу од купуса

Садржај

• фазе
• 1. метод Направите супу од купуса и говедине
• 2. метод Направите супу од купуса и поврћа
• 3. метод Направите специјалну дијету са јухом од купуса

У овом чланку: Направите супу од купуса и говединеИзрадите супу од купуса и поврћаИзрадите специјалну супу од купусаРеференцес

Јуха од купуса је јело које ће вас утешити током дугих зимских вечери, а може и изгубити на тежини, у зависности од тога како га скувате. У сваком случају, то је једноставан рецепт за направити, укусан и користан за ваше здравље. Научите како правити супу од купуса и говедине, поврће и посебан рецепт за дијету.

фазе

1. метод Направите супу од купуса и говедине

1. 
   

   
   Скувајте месо. У велику посуду напуњену водом умочите ребра говедине. Прокухајте воду, затим смањите ватру и пирјајте сат времена, уклањајући пену са врха лонца, с времена на време.
   • Користите веома велики лонац да се пена не прелива.
   • Не покривајте лонац кад се месо скува.

2. 
   

   
   Кости месо. Извадите комаде из лонца помоћу пробушене кашике и ставите их на даску за сечење. Виљушком и ножем уклоните месо с костију и исеците на врло мале комаде. Затим вратите месо назад у лонац.

3. 
   

   
   Завршите кувањем супе. У презли додајте све преостале састојке. Пустите да крчка још један сат. Укусите супу и по потреби додајте со и бибер.

2. метод Направите супу од купуса и поврћа

1. 
   

   
   
   
   Скувајте кромпир. У већу таву сипајте маслиново уље и загрејте га једну или две минуте. Додајте сецкани кромпир и сол и све добро измешајте да би све било у маслиновом уљу. Наставите док кромпир не омекша, што би требало да траје 10 минута.
   • Пазите да крумпир не прекува, јер ће се и даље кухати с осталим састојцима, једном у јухи.
   • Можете сачекати касније да додате со.

2. 
   

   
   Додајте око и лук. Ставите их у тепсију са кромпиром и промешајте. Наставите кухати док лук не постане прозиран.

3. 
   

   
   Додајте чорбу и пасуљ. Прво сипајте чорбу у шерпу и додајте пасуљ. Мешајте дуго кашиком. Прокухајте чорбу и смањите ватру.

4. 
   

   
   
   
   Додајте купус и зачине. Кухајте супу док купус не омекша. Укусите и по потреби додајте со и бибер. Послужите супу са мало врхња или ренданог сира.

3. метод Направите специјалну дијету са јухом од купуса

1. 
   

   
   Браун поврће. У већу посуду сипајте маслиново уље и оставите га да се загрева минут-два. У уље ставите целер, црни лук, шаргарепу и зелену паприку и пржите док не омекша, повремено мешајући посуду.

2. 
   

   
   Додајте га. Ставите махуне у тепсију и наставите да кувате док бели лук не буде мирисан, а то би требало трајати око 2 минута.

3. 
   

   
   Додајте чорбу и парадајз. Сипајте их у шерпу и додајте супу да прокуха, а затим смањите топлоту. Непрестано мешајте да не остане поврће залепљено на дно тепсије.

4. 
   

   
   Помешајте купус и зачине. Наставите да кувате супу док купус не омекша, око 15-20 минута. Укусите супу и по потреби додајте со и бибер.

5. 
   

   
   Добар апетит!