Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању. 1 Загрејати пећницу на 180 ° Ц.
2 Свињска ребра раздвојите тако што ћете направити паралелне резове између ребара.
3 помешајте лук, кечап, воду, со, сирће, шећер, Ворцестерсхире сос и сенф у великој посуди. Добро измешајте да бисте створили сос.
4 Загријте таву на средње јакој ватри, ставите ребра у тепсију и обојте их са обе стране.
5 Свињска ребра ставите на лист папира за печење. Улијте половину соса на ребра и кувајте 3 сата.
6 Уклоните ребра сваких пола сата и све прелијте сосом.
7 Након три сата извадите их из рерне и оставите да се мало охладе. Месо треба лако отпасти ако се правилно кува.
8 Доне. оглашавање
савет
- Избегавајте прекомерно кување свињских костију јер ће оне постати превише тврде и суве.
- Можете послужити свињска ребра с пире кромпиром, помфритом и салатом.
Неопходни елементи
Печена свињска ребра
- Посуда
- Пећница или пекач
Путује као у Луизијани
- Велика посуда за салату
- Тава за пржење
- Две посуде за рерну или две тањира
- Четкица за премазивање меса умака (необвезно)