Како пећи тиквице

Posted on
Аутор: Lewis Jackson
Датум Стварања: 13 Може 2021
Ажурирати Датум: 1 Јули 2024
Anonim
Doručak ili večera - Dva super recepta sa tikvicama iz tiganja
Видео: Doručak ili večera - Dva super recepta sa tikvicama iz tiganja

Садржај

У овом чланку: Печење тиквица Припрема печених тиквица са сиромМаке хрскаве печене тиквицеРеференцес

Прављење печених тиквица добар је начин да мало обновите своја летња јела. Ова метода је једноставна и укусна, а окус тиквица посветиће се многим зачинима, месом и рибом.


фазе

1. метод Печене тиквице

Испробајте овај печени рецепт за тиквице у дивном летњем вечери када не желите да проводите превише времена у кухињи. Врло лако је направљено јело које појачава њежан и свеж укус тиквица и савршено ће надопунити било коју врсту меса или рибе.



  1. Загрејте пећницу на 230 ° Ц. Печење тиквица на веома високој температури омогућава карамелизацију меса и чини тиквице златним и укусним.


  2. Исперите тиквице. Исперите нечистоћу и нечистоће на кожи. По потреби користите четкицу за поврће.


  3. Изрежите тиквице. Ставите тиквице на даску за сечење и оштрим ножем је прережите на пола по дужини. Половине ставите на даску и нарежите их на мање кришке по жељи. Учините исто са осталим тиквицама.
    • Код печења тиквица нема потребе да их љуштите. Њихова кожа ће се омекшати када се скува, можете је оставити и појести након тога.
    • Ако желите, можете пржити тиквице на половину или исећи на танке кришке. Форма није битна.



  4. Помешајте зачине и зачине. Ставите италијанско биље, сол и чили у посуду и добро измешајте.


  5. Тиквице прекријте маслиновим уљем. Комадиће тиквица ставите у велику посуду и премажите их маслиновим уљем помоћу прстију или клијешта да бисте их окренули и премазали уљем.


  6. Зачините тиквице. Додајте бели лук у јело са тиквицама, а затим зачине. Добро измешајте да премажете комадима тиквица.


  7. Тиквице распоредите на лим за печење или посуду за печење. Пазите да се комадићи не преклапају: морају бити у једном слоју да би се добро пекли.



  8. Пеците тиквице. Кувајте 7 минута, а затим отворите рерну и пребаците комадиће тиквица. Кувајте још 7 минута, док комадићи не постану златно браон или браон.

Метода 2 Припремите тиквице печене од сира

Тиквице печене у форми класично су и укусно јело које се свиди свима, посебно онима који воле сир, али не тиквице! Укус сира и нарочито пармезана се мешају са аромом тиквица за укусан и топљив укус.



  1. Загрејте пећницу на 230 ° Ц.


  2. Исперите тиквице. Исперите нечистоћу и нечистоће на кожи. По потреби користите четкицу за поврће.


  3. Изрежите тиквице. Ставите тиквице на даску за сечење и оштрим ножем је прережите на пола по дужини. Половине ставите равне на даску и исеците их на мање кришке или их оставите онакве какве јесу. Учините исто са осталим тиквицама.


  4. Распоредите половине тиквица на плех за печење. Месо мора бити горе.


  5. Половине тиквица премажите маслиновим уљем. Пазите да свака половина буде добро премазана уљем.


  6. Посолите и попаприте.


  7. На сваку половину распоредите пармезан. На сваку половину тиквица ставите слој сира.


  8. Пеците тиквице. Ставите лим за печење у рерну и пеците 10 минута, док се пармезан добро не растопи, златно је и са мехурићима. Уклоните плочу рерне.


  9. Послужите са босиљком. На печене тиквице тиквице ставите лишће босиљка.

3. метод Направите хрскаве печене тиквице

Чини се да је ово укусно јело пржено, али не и да се не гађа. Тиквице прже са мрвицом мрвице и путером, једноставно и брзо. Можете их пратити уз друга италијанска јела, равиоле или лазање.



  1. Загрејте пећницу на 230 ° Ц.


  2. Исперите тиквице. Исперите нечистоћу и нечистоће на кожи. По потреби користите четкицу за поврће.


  3. Изрежите тиквице. Тиквице ставите на даску за сечење и режите их у колутиће ширине око 1 цм. Одбаците крајеве.


  4. Солите тиквице. Садрже пуно воде, па их морате солити да би се вода извукла. Пупови ће остати хрскави и укусни.
    • Нарежите кришке тиквица на тањир или велику посуду са упијајућим папиром на дну.
    • Поспите их сољу
    • Оставите да стоји 10 минута.
    • Употријебите друге листове папирних пешкира како бисте убирали пакете и упили воду која излази.


  5. Припремите дробтине. Умутите јаје у дубоки тањир. Растопите путер и помешајте га са хлебним мрвицама у другом тањуру за супе. Припремите лим за печење поред њега за обложене пакетиће.


  6. Оломите кришке тиквица. Умочите једну по једну килограму у тучено јаје, а затим у сланутак. Перилице требају бити добро обложене. Затим их ставите на лим за печење, без преклапања.


  7. Пеците тиквице. Ставите лим за печење у рерну и пеците 20 минута, док хлеб не постане златно браон. Извадите тањир из рерне.


  8. Печене тиквице послужите уз салату или љути сос.