Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издавању и побољшању током времена учествовало је 19 људи, неки анонимни.Сусхи је амблематична припрема јапанске кухиње. Они се традиционално састоје од сирћета од пиринча и сирове рибе. Међутим, можете пробати нове укусе стварајући воћни суши. викиХов нуди адаптацију врсте сусхија који је маки или макизусхи. То је колут риже украшен листом и окружен листом алге. Без обзира на то, макије можете правити без морских алги, које маки понекад називају и „снегом“.
фазе
-
Оперите пиринач. Сипајте пиринач у већу посуду и прекријте водом. Ручно мешајте док вода не постане млечна. Филтрирајте пиринач помоћу додатка за пуњење како бисте се ослободили воде. Понављајте операцију док вода не постане бистра. -
Скувајте пиринач. Ставите опрану и дренирану рижу у тепсију с тешким дном. Додајте воду, шећер и со. Кувајте на лаганој ватри до првих пар сати. Затим смањите ватру и пустите да пиринач куха дванаест до петнаест минута. -
Умешајте кокосово млеко. Када рижа апсорбује сву воду, оставите је да се мало охлади па улијте кокосово млеко у тепсију. Лагано помешајте лопатицом тако да пиринач симбибе кокосово млеко. Ако желите, можете додати течну ванилију. -
Пустите пиринач да се загреје. Да бисте то учинили, пребаците свој препарат на лим за печење и оставите по страни. -
Изрежите воће. Док се рижа хлади, нарежите воће на танке кришке. -
Припремите монтажу пецива од пиринча. Изрежите правоугаоник од стретцх фолије и ставите га на радну површину. Ручно или са кашичицом узмите куглицу пиринча и раширите је у правоугаонику на филму. -
Сложите кришке воћа. Поставите их трећину висине вашег правоугаоника од пиринча и по целој дужини. У зависности од вашег укуса, можете користити само једно воће или се одлучити за микс. -
Формирајте ролу од пиринча. Подигните филм за растезање мало по мало, формирајући ролну. Обавезно заробите плодове у пиринчу како бисте постигли задовољавајући визуелни резултат. Затегните ролну док идете да спречите да се током сечења не распадне. -
Послужите своје маки воће. Изрежите роладу од риже на комаде дебљине два до три центиметра. Комбинујте ревидирани сусхи са нарезаном дињеом како бисте заменили ђумбир и пире од свежег воћа за соја сос. Не заборавите штапиће!