Знање

Како кувати кромпир у шпорету

Posted on
Аутор: Monica Porter
Датум Стварања: 19 Март 2021
Ажурирати Датум: 1 Јули 2024
Anonim
Гусиный Жир Применение. Гусиный Жир Как Применять? Как Вытопить Гусиный Жир?
Видео: Гусиный Жир Применение. Гусиный Жир Как Применять? Как Вытопить Гусиный Жир?

Садржај

У овом чланку: Кухање читавог крумпира, прављење половине крумпира, прављење кришки крумпира, употреба куваног крумпира

Шпорет под притиском може значајно да умањи време кувања кромпира. Постоје различити начини за припрему кромпира, с различитим временима кухања. Обавезно прочитајте упутства за шпорет како бисте сазнали како да поступите и које безбедносне мере треба да предузмете. Прилагодите доленаведена упутства моделу посуде коју имате.


фазе



  1. Припремите кромпир. Огулите или очистите кромпир.



  2. Уклоните нежељене делове. Уклоните очи и труле делове.



  3. Цоок. Ставите таву на максималан притисак и кувајте кромпир према упутама.

Метода 1 Кувајте читав кромпир



  1. Припремите шпорет под притиском. Ставите кору за паре у рерну под притиском следећи упутства.




  2. Додајте кромпир. Ставите цео кромпир у корпу тепсије.



  3. Додајте воду. Сипајте воду у шпорет. Користите количину воде која је наведена у летку. У тепсији из нашег примера потребно је 1 л воде.



  4. Скувајте кромпир. Кухајте цео кромпир средње величине 15 минута под притиском од 0,7 бара (или како је наведено у упутствима за ваш уређај).



  5. Смањите притисак. Након 15 минута, одмах ставите шпорет под хладну воду да смањите притисак.




  6. Оциједите кромпир. Оциједите кромпир и послужите их.

Метода 2 Кувајте половину кромпира



  1. Припремите шпорет под притиском. Ставите кору за паре у рерну под притиском следећи упутства.



  2. Додајте кромпир. Пола кромпира ставите у корпу тепсије.



  3. Додајте воду. Сипајте 1 литар воде у шпорет. Додајте прстохват соли и мало шећера да помогнете кромпиру да се брзо и равномерно кува.



  4. Цоок. Кухајте кромпир 8 минута под притиском од 1 бара.



  5. Смањите притисак. Након 8 минута, одмах ставите шпорет под хладну воду да смањите притисак.



  6. Оциједите кромпир. Оциједите кромпир и послужите их.

Метода 3 Кувајте кришке кромпира



  1. Припремите кромпир. Ставите кришке кромпира у шпорет.



  2. Додајте воду. Сипајте 600 мл воде у тепсију.



  3. Цоок. Кухајте кришке кромпира 2 минуте под притиском од 1 бара.



  4. Смањите притисак. Одмах ставите грејач под хладну воду да смањите притисак.



  5. Оциједите кромпир. Оциједите кромпир и послужите их.

Метода 4 Употреба куваног кромпира



  1. Направите пире кромпир. Уситните кромпир цео или преполовљен да бисте направили пире кромпир.



  2. Послужите са путером. Кромпир сервирајте цео или преполовљен са растопљеним маслацем и свежим фењером.



  3. Охладите кромпир. Ставите кромпир цео или преполовљен у фрижидер. Кад се охладе, исецкајте их на четвртине и направите салату од кромпира.



  4. Додајте сос од сира. Послужите кришке кромпира уз ваш омиљени сос од сира.



  5. Направите палачинке. Охлађени кромпир исеците на ситне комаде да направите пире од кромпира.



  6. Направите хасх. Печени кромпир исеците на ситне коцкице и поспите мљевеном говедином.
савет
  • Подесите време кувања према висини на којој се налазите. Посавјетујте се с упутама за штедњак под притиском да би вам помогли.
упозорења
  • Пажљиво следите упутства за шпорет како бисте припремили уређај, скухали храну и смањили притисак.
  • Будите врло пажљиви при уклањању поклопца. Штедњак под притиском може постићи веома високе температуре за кување хране.