Садржај
- састојци
- За припрему соса
- За припрему пуњеног сира од рикоте
- За припрему соса од масцарпонеа
- фазе
- Део 1 од 3:
Припремите сосеве - савет
- Неопходни елементи
Канелони нису само укусни, већ су и врло забавни за припрему. Можете замолити своју децу или све чланове породице да вам помогну у одабиру састојака који ће их напунити! Много је начина за припрему вегетаријанског канелонија, нудимо вам класични рецепт за укусне италијанске вегетаријанске канелоне.
састојци
За припрему соса
- Четири стотине грама конзервираног парадајза
- Осам клинчића здробљеног белог лука
- Три кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- Две кашике сирћета од црног вина
- Три кашике шећера у праху
- Мала шачица листова босиљка
За припрему пуњеног сира од рикоте
- Јаје
- Две шоље (500 мл) сира рикоте
- Десет канелонија
- Мало фино нарибаног пармезана
- Двеста двадесет и пет грама шпината на пари
- Четвртина чајне кашике млевене паприке
- Три четвртине чајне кашике соли
За припрему соса од масцарпонеа
- Три кашике млека
- Две епрувете (250 грама) масцарпонеа
фазе
Део 1 од 3:
Припремите сосеве
- 5 Ох, то изгледа добро! оглашавање
савет
- Ако не можете да пронађете канелоне, за израду лазање користите листове теста. Оставите их да омекшају у кипућој води тако да се могу обмотати око пуњења.
- Ако ваша деца воле да кувају, волеће да вам помогну у припреми соса и пуњењу канелона за пуњење!
- Своје канелоне можете напунити широким спектром састојака. Пустите вашу машту да испробава различита пунила, измишљајте сосове и креирате нове прилагођене комбинације.
Неопходни елементи
- Лонац, лонац и посуда за печење
- Лопатицом
- Дрвена кашика
- Алуминијска фолија
- Три здјеле салате
- Оштар кухињски нож
- Пластична врећа за вишекратну употребу или врећица за цев
- Табла за сечење