Садржај
У овом чланку: Кремне куглицеКрумблирајуће куглицеКокосов орах ЦоверРеференцес
Куглице од кикирикијевог путера су укусне посластице за уживање у било којој прилици. У било које доба и без обзира на дан у недељи, завести ће свакога ко воли путер од кикирикија. Ова укусна мала убиства нестат ће у трен ока, толико да нећете знати јесте ли то заиста учинили. Не оклевајте и лансирајте се, летићете сваки пут!
фазе
Метода 1 Кремне куглице
-
У великој посуди за салату помешајте маслац од кикирикија, мед и млеко у праху да бисте добили веома густу смешу. Овај рецепт ће вам омогућити да направите педесетак куглица: подесите пропорције према жељеној количини. -
Формирајте куглице величине великог ораха. Јесте ли веровали? Па, у ствари можете да их направите колико год желите. -
Сваку куглу уваљајте у грубо згњечене латице кукуруза, сецкане орахе или пекане или шећер од глазе. Ако сте први пут пробали куглице од кикирикијевог путера, можда ћете хтјети испробати сваку од ове три опције и експериментирати са неколико варијација. За куглице које уваљате у шећер од глазуре, лагано положите шећер: ако куглице превише ваљате, имаћете дебели слој шећера, који ће дати врло сладак укус и неће донијети добар укус кикирики путер. -
Ставите куглице на пергамент папир и ставите у фрижидер најмање 20 минута. Куглице ће се боље охладити. То не значи да нису укусни као на собној температури, али охлађено ће бити највише у своју корист. -
Уживајте! Пажње, конзумирајте све исто умјерено: ако прогутате 20 куглица током једне сеансе дегустације, можда нисте потпуно у свом нормалном стању.
Метода 2 Хрскаве куглице
-
У посуду вашег електричног миксера ставите путер од кикирикија, маргарин (или путер) и шећер, па туците на средњој брзини. Ако немате електрични миксер, нема везе: помешајте се руком и повежите се са пријатељем када вам се рука почне уморити.- Ако користите путер, мора бити мекан, тако да се савршено уклапа у остале састојке (а уједно ће вам уштедјети још мучнији рад).
-
Додајте рижине криспие добро измешајући. Биће вам лакше ако укључите мале количине сваки пут. Не брините ако се зрно дроби и распадне на ситне комаде, то неће утицати на резултат и укус ће бити исти. То је то, ти си тамо.- Такође су погодне житарице са робном марком, добићете сличан резултат са било којим пиринчаним пиринчем.
-
Формирајте куглице. Положите их у фиоке за папир, мини величине или стандардне, по жељи. Добићете 30 до 50 куглица, зависно од величине коју сте одабрали да им дате.- У овој фази рецепта можете да уваљате куглице у шећер од глазуре, обложите их чоколадом или било којим другим састојком како желите.
-
Охладите куглице за учвршћивање. Као што је претходно речено, биће боље охлађени. Пре стављања на хладно место ставите их у затворену кутију. Ове куглице се одржавају доста дуго, али задржаће се само неколико дана ако ваша породица зна да су тамо!
Метода 3 Покривач чоколаде
-
У тепсији растопите чоколаду и маргарин (или путер) на лаганој ватри. Стално мешајте да се чоколада не би стекла. Након што је смеса глатка и чоколада се потпуно отопила, пребаците је у већу чинију. -
Користећи малу кашичицу, на сваку куглу сипајте танки млаз растопљене чоколаде, отприлике чајну кашичицу по куглици. Ако желите да добијете врло чоколадне куглице, чоколадне куглице можете у потпуности прекрити тако што ћете их ставити једну по једну у посуду и виљушком окренути у свим смеровима (на било који други прибор, штуку или чачкалицу) , оног тренутка када не одете прстима). Извадите посуду из купељи и држите је неколико тренутака изнад посуде за исушивање вишка чоколаде, а затим је ставите на пергамент папир или у папирну кутију. -
Фрижидер. Неопходно је да се чоколада стврдне, штавише припрема са маслацем кикирикија ће након хлађења бити чвршћа и укуснија. -
Фини.