Садржај
- фазе
- 1. метод Изрежите нектарину да бисте је појели
- Метода 2 Појести читаву нектарину
- Метода 3 Избегавајте грешке
Нектарине су саме по себи укусне. Такође се могу додати у воћне салате и друга јела. Можете је исећи на танке кришке пре него што је поједете или је једноставно пробате цео, без да је нарежете. Пазите да буде зрела пре јела и не хладите нектарине које још нису сазреле.
фазе
1. метод Изрежите нектарину да бисте је појели
-
Исперите нектарин. Нектарине и друго воће увек треба опрати пре јела. Прелијте хладну воду из славине преко воћа и окрените је док се не очисти цијела ваша површина. Ако на вашој кожи има прљавштине, уклоните је рукама док испирате.- Не заборавите да оперете руке пре испирања нектарином.
-
Направите рез. Обиђите кернел. Да бисте исекли нектарину у лепе кришке по укусу, морате вежбати неколико резања. Тренутно не покушавајте да поделите воће на пола. Само је исеците ножем, али не раздвајајте половине. Одрежите кришке када их завршите са њиховим детаљним детаљима. Прережите воће на пола око језгре.- Убаците сечиво ножа на крај плода на месту где је стабљика. Гурајте је док не нађе језгро.
- Ножем обилазите нектарину користећи језгро као водич. Рез треба да иде око плода и језгре.
-
Детаљ околине. Плод држите тако да рез око језгре буде окомит.Направите три мала уреза са сваке стране нектарине до детаља у шест четвртина.- Први рез направите 1 до 2 цм од оног око плода.
- Сваку страну нектарине раздвојите на три четвртине ширине око 1 или 2 цм.
-
Прережите четвртине на пола. Одрежите воће у другом правцу. Једном када детаљно детаљите по кварту, направите још један рез који иде скроз око нектарине. Гурните сечиво ножа у месо док се не нађе у језгри и користите га као водич да направите рез око плода. -
Одвојите комаде. Када их завршите са њиховим детаљима, узмите нектарину обема рукама. Крај држите са стабљиком (врх плода) у једној руци, а супротном страном (дно) у другој.- Рукама закрените две половине у супротним смеровима. Нектарин би требало да почне да се одваја.
- Одвојите комаде које сте резали прстима. Добићете лепу гомилу комада униформне величине.
-
Уживајте у нектарини. Када завршите са раздвајањем комада, поједите их онако како прстима додајте све врсте различитих јела.- Помешајте комаде нектарине са обичним јогуртом.
- Додајте их у воћну салату.
- Помоћу њих направите здрав смоотхие од другог воћа и поврћа.
Метода 2 Појести читаву нектарину
-
Оперите воће. Важно га је испрати пре конзумирања. Ставите је под хладну воду и окрените је да бисте очистили целу површину. Обришите је рукама да бисте уклонили прљавштину са коже.- Не заборавите да оперете руке пре испирања нектарином.
-
Пустите да се нектарин загреје. Сачекајте док не достигне собну температуру. Нектарине имају најбољи укус и најлакше их је јести када су на собној температури. Ако сте управо извадили један из фрижидера, ставите га на сто и оставите да достигне собну температуру пре јела. -
Огулите воће (факултативно). Наравно, ништа вас не спречава да је поједете с кожом, али неки људи не воле маст или укус нектаринске коже. Ако га претходно желите огулити, врло је лако.- Умочите нектарин у лончић са чашом кипуће воде. Оставите је уроњену на минут.
- Извадите је и потопите у ледену водену купељ.
- Након што се охлади, огулите га. Кожу треба лако уклонити.
-
Једите нектарин. Након што га огулите (или не), уживајте у истом начину на који једете јабуку или било које друго округло воће.- Не заборавите да нектарин има језгро. Не гризите месо превише дубоко, јер ћете можда наићи на језеру.
Метода 3 Избегавајте грешке
-
Нектарине оставите нетакнуте. Исеците их само кад сте спремни да их поједете. Ово воће брзо губи боју. Сачекајте последњи тренутак да их исечете да би задржали боју.- Ако комаде желите додати воћној салати и желите да задрже боју, натопите их у чашу воде у којој се налази кашика лимуновог сока. Такође их можете прекрити са мало лимуновог сока.
-
Проверите зрелост. Проверите да ли су нектарине зреле пре јела. Када су зрели, врло су мекани на додир и имају снажан мирис. Они који су још зелени су тврди и не осећају се јаким.- Ако је нектарина врло мекана и има смеђе или шупље делове, трула је. Зреле нектарине треба да буду нежне, али не потпуно меке.
-
Пустите да плодови сазрију. Не хладите их пре него што достигну зрелост. Често, нектарине трговине још увек нису сазреле. И даље их можете купити, а само неколико дана је потребно да их сазрију. Међутим, важно је не хладити их пре него што сазрију. Ако их ставите у фрижидер док су још чврсти, никада неће сазрети.- Нектарина која није зрела је тешка на додир. У том случају оставите на собној температури док чекате да сазри.