Садржај
У овом чланку: Одговарајуће правилно Познавање правила штапићаПреостатак чланкаРеференцес
Волите азијску кухињу и желите да је пробате на најбољи могући начин, односно ону која је сама измишљена, са штапићима? Неки ће се заклети да штапићи дају бољи укус храни, вероватно желите да то проверите и сами, а да не изгледате смешно. Када видите друге како користе штапиће за смеће, изгледа врло једноставно, али када га сами покушате, на крају тражите вилицу. Сада је време да се поздравите са вилицом заувек и ставите штапиће да делују!
фазе
1. део Држите их правилно
-
Ухватите први штапић средњим прстом и палцем. Потоњи је лансиран, не сме да се помера. Чврсто држите руку како бисте чврсто држали штапић. Поставите најшири део штапа у длан руке где се палац и линдекс састају. Поставите тањи део штапа између базе вашег палца и бочне стране средњег прста. Не сме се померати. Врло је слично начину држања оловке у нешто нижем положају.- Неки радије држе штапић са своје стране кружни, помоћу врхова кажипрста да га држи на месту.
-
Ухватите други штапић између кажипрста и палца. Ово је штап који ће се померити. Поставите палац изнад другог штапа тако да буде изнад првог. Подесите стисак штапа како бисте пронашли најудобнији положај. Водите рачуна да се тањи делови штапића поравнају један са другим да се штапићи не би међусобно прелазили и да бисте били сигурни да можете правилно "ухватити" храну.- Да бисте их поравнали, можете их тапнути по столу. Тешко ћете користити штапиће ако нису правилно постављени.
-
Вежбајте отварање и затварање штапића. Пазите да шири крајеви штапића не прелазе Кс или ћете имати потешкоћа са хватањем хране. Померите само горњи штапић, зар не? Супер!- Ако вам ово помогне, помакните руку од танког дела штапића до најширег дела, задржавајући исти положај, да пронађете који отвор је најприкладнији за вас. Неки радије држе своје штапиће веома близу најфинијих крајева, док други радије држе их више.
-
Почните да хватате храну! Биће вам лакше ако за сада покушате да задржите угао од 45 °. Једном када зграбите храну, донесите је у уста. Ако осетите да је храна спремна да падне, одмарајте је у тањиру и почните поново.- Након што склопите осигурање једне врсте хране, покушајте ухватити другачију величину и уре. Једном када осетите да сте пуцали, пробајте јести резанце!
Део 2 Познавање правила за штапиће
-
Постоје правила када делите храну. Често се дешава да ако једете с Азијатима (било код куће или у ресторану), морате делити храну која стиже у сјајним јелима. Он није не У реду је посадити штапиће које сте управо унели месару у уобичајеном јелу! Тада ћете имати две могућности.- Употријебите пар штапића које сви могу користити и који неће додирнути оно што је на вашем тањиру (или било кога другога).
- Хватајте храну помоћу кракова штапића које не користите за јело. Ово су најшири савјети које не смијете жвакати!
-
Научите шта да радите са штапићима када их не користите. Правила употребе штапића не престају након што храну ставите у уста, нажалост. Свака друштвена група има своја правила, али у правилу урадите следеће.- Не постављајте штапиће равно на ваш тањир. Азијци ово сматрају лошим знаком јер ваши штапови личе на тамјанске штапове који се користе на сахранама.
- Немојте користити штапиће да их посадите у храни. Ако сте заиста покушали да их правилно користите без успеха, ово се може чинити одговарајућим решењем, али сматра се непристојним.
- Не иде са штапићима. То је такође традиција везана за сахране, лош предзнак који је такође непристојна геста за столом.
- Не укрштајте штапиће. Када завршите са јелом, ставите штапиће равне на леву страну тањира.
- Немојте приказивати људе палицама. У азијским културама је по правилу врло непристојно упирати прстом, исто важи и за штапиће.
- Овај би чланак постао превише дуг ако би морао описати сва правила везана за употребу штапића. Ово су основна правила.
-
Кад једете пиринач, не оклевајте да уроните штапиће у њега. Ако имате само две палице од бамбуса да једете пиринач у својој чинији, осећаћете се као да морате ићи низ реку без веслања. Сасвим је прихватљиво (па чак и нормално) да посуду доведете у ниво уста и тамо поједете пиринач. Нећете изгледати смешно, али искусно!- Сигурно ћете се осећати као Звер током вечере с Беллеом, али будите сигурни да Азијци једу овако. Не гутајте пиринач као праисторијски човек, већ носите посуду до уста да не бисте бацили зрно риже около где једете.
- У Јапану постоје нешто строжа правила о томе. Али ако сте, на пример, у Кини или Вијетнаму, такође можете улити велику количину пиринча у уста.
- Сигурно ћете се осећати као Звер током вечере с Беллеом, али будите сигурни да Азијци једу овако. Не гутајте пиринач као праисторијски човек, већ носите посуду до уста да не бисте бацили зрно риже около где једете.