Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и његовом унапређењу током времена учествовало је 12 људи, неки анонимни.Да ли знате јужноафричку питу од млека? У Африканцима га зову "Мелктерт" и традиционални је колач из Јужне Африке, који се врло лако припрема. То је десерт који има корицу слатког тијеста и пуњење кремастог врхња од јаја, брашна, млијека и шећера.
фазе
-
Загрејати рерну. Укључите термостат ваше пећнице на 180 ° Ц да бисте претходно загрејали. -
Припремите састојке. Групирајте заједно различите производе и прибор који ће вам требати за прављење колача. -
Почните да мешате елементе. У средњу посуду сипати пола шоље путера или маргарина, а затим додати шољу шећера. Затим све измешајте да добијете крему. -
Наставите рецепт. Додајте јаје и мутите док не добијете глатку крему. -
Узми другу чинију. У другу посуду сипајте две шоље брашна, две кашике квасца и прстохват соли. Затим их помешајте. -
Садржај друге посуде сипајте у прву. Излијте садржај посуде са брашном у ону која садржи шећер. Електричном мешалицом мешајте све састојке док не добијете лепо тесто без грудвица брашна. -
Разваљајте тесто. Узмите тек направљено тесто и равномерно га распоредите по дну и ивицама ваше две посуде за пите (тањир пречника 22 цм). -
Ставите посуђе у рерну. Ставите оба јела у своју рерну. Оставите их 10 до 15 минута, док паста не постане златно смеђе боје. -
Узми таву. У велику посуду сипајте млеко, кашику путера или маргарина и екстракт ванилије. -
Прокухајте. Ставите таву на лим за печење. Лагано ставите испод лонца на средње јаку ватру и оставите да се кључа док се не загреју, а затим уклоните таву и искључите топлоту. -
Узми трећу чинију. У последњу посуду сипајте две и по кашике брашна, исту количину кукурузног шкроба и пола шоље шећера. Затим добро измешајте састојке. -
Додајте јаја. У посуду сипајте два јаја која сте претходно тукли. -
Измешајте састојке. Све добро промијешајте док не добијете глатку смешу. -
Измешати у тепсији. Садржај посуде лагано сипајте у посуду, уз мешање у тави. -
Запалите ватру испод таве. Вратите таву на горњу површину и оставите да се садржај загрева до кључања 5 минута. Не заборавите да редовно мешате. -
Уклоните пуњење. Сипајте половину тепсије у сваки тањир за пите и равномерно распоредите смешу у свакој посуди. -
Пусти да се охлади. Обе посуде ставите у фрижидер да се охладе. То је десерт који служи хладан. -
Уживајте у дезерту. Можете послужити свој десерт и уживати у њему.