Садржај
Овај чланак је написан уз сарадњу наших уредника и квалификованих истраживача који гарантују тачност и потпуност садржаја.У овом су чланку цитирани 17 референце, они су при дну странице.
Тим за управљање садржајем ВикиХов пажљиво испитује рад уредништва како би се уверило да је свака ставка у складу са нашим високим стандардима квалитета. 2 Нека пизза куха. Након што га ставите на врући камен, оставите да се пече у рерни око 15 до 20 минута. Када су ивице златне и хрскаве боје, а сир се истопи и формира мале мјехуриће, пица је спремна.
3 Извадите пицу из рерне. Извадите и украсите першуном. Кад се скува, извадите из рерне лопатом за пиззу. Одмах на површину поспите кашику насјецканог свежег першуна да се гарнира.
- Першун можете заменити босиљком.
4 Оставите да се пица охлади. Оставите да се мало охлади пре него што га исечете. Након што ставите мало першуна, оставите да се охлади око 3 минута. Затим је исеците на осам помоћу колутића или ножа за пиззу и послужите док је још вруће.
- Ако желите да кора буде врло хрскава, оставите пиззу да се потпуно охлади 15 до 20 минута. Одрежите и загрејте појединачне порције у рерни око 3 до 5 минута или до хрскаве коре по жељи.
савет
- Традиционална бела пица нема других украса осим белог соса и сира, али ништа вас не спречава да додате желене састојке. Пробајте пилетину, шкољке, печени бели лук или поврће попут шпината или брокуле.
Неопходни елементи
- Средња посуда са дебелим дном
- Дрвена кашика
- Камен за пиззу
- Дрвена лопата за пиззу
- Просечна кокош