Како направити крух од банане у микроталасној пећници

Садржај

• фазе
• 1. метод Припремите класични хлеб од банане
• Метода 2 Припремите здрав крух од банана
• Метода 3 Припремите вегански хлеб од банане без глутена

У овом чланку: Припрема класичног круха од банане Припрема здравог круха од бананеПрипрема веганског и безглутенског круха од банана12

Бананин хлеб је добро јело у којем можете уживати за доручак или десерт. Прављење векне хлеба могло би вам одузети довољно времена, али на сву срећу овај пут га можете преполовити припремањем малене порције микроталасне пећнице. Чак и ако ће резултат који ћете добити бити мало другачији од онога који ћете добити ако сте га испекли, то ће бити добар начин да удовољите вашој жељи да га поједете. Зависно од снаге уређаја који користите, требате само 2 до 3 минуте да је припремите.

фазе

1. метод Припремите класични хлеб од банане

1. 
   

   
   Измешајте суве састојке. Другим речима, у једну посуду додајте брашно, шећер и квас. Затим их мешајте док се не добије уједначена смеша.

2. 
   

   
   Комбинујте влажне састојке. Помијешајте уље, млијеко и екстракт ванилије у посуди која може ући у микровалну. Након тога додајте зрелу огуљену банану коју ћете самљети. Мешајте док не постане глатко.
   • Да бисте лакше извадили хлеб који ћете имати у финалу, мало намажите посуду за кухање, путер или уље.
   • Такође можете користити велику шољу у микроталасној пећници. Да би се тесто подигло, чашу не треба напунити више од половине.

3. 
   

   
   
   
   Помијешајте суве састојке са влажним састојцима. Мешајте све док не буде грудица. Обавезно сакупљајте преостало тесто често на дну и на странама посуде.

4. 
   

   
   Кувајте хлеб око две минуте. Подесите уређај на максималну снагу да бисте то учинили. Знат ћете да је ваш хлеб спреман кад чачкалица уметнута у средину изађе чиста. У зависности од снаге микроталасне пећнице, требало би да траје више или мање 2 минута.

5. 
   

   
   Пре послуживања оставите да се хлеб охлади. Можете га директно јести у контејнеру или га прво послужити за столом. Да бисте му још више додали укус, намажите крему од чоколаде и лешника.

Метода 2 Припремите здрав крух од банана

1. 
   

   
   
   
   У микроталасну спреј за кухање нанесите велику шољу. То ће олакшати уклањање хлеба на крају кувања. Ако нема спреја, користите кокосово уље или другу врсту уља за кување или маслац.

2. 
   

   
   Измешајте суве састојке. Другим речима, у шољу ставите млевени цимет, кокосово брашно и прашак за пециво. Додајте прстохват соли и вилицом или мини умутите, све измешајте да равномерно распоредите зачине и сол у тесто.
   • Кокосово брашно је здраво и савршена је замјена за обично пшенично брашно. Поред тога што је богат влакнима, хлеб пружа лагану и меку конзистенцију сличну оној у колачу.
   • Такође можете да користите 25 г (4 кашике) бадемовог брашна уместо кокосовог брашна. Имаће хлеб лагане и сунђерасте конзистенције сличне креми од пецива.

3. 
   

   
   Додајте влажне састојке. Измерите млеко и сипајте га у шољу. Да би банански хлеб био слађи, додајте јаворов сируп, који можете заменити медом или нектарима агаве ако није доступан.

4. 
   

   
   Додајте остале састојке. Огулите и смањите пире зрелу банану. Затим је ставите у шољу. Лагано туците јаје и сипајте га у посуду. За хрскавији десерт додајте мало сецканих орашастих плодова.

5. 
   

   
   Опет промијешајте тесто виљушком или кашиком. Обавезно сакупљајте заглављене остатке на дну и странама посуде да бисте добили хомогену смешу.

6. 
   

   
   Ставите шољу у микроталасну. Затим пеците хлеб 3 минуте на максималној снази. Ако је то брашно од бадема које сте користили, кувајте га 3 и по минуте. Током кувања знајте да се тесто може подићи, али испухати након што се микроталасна искључи.

7. 
   

   
   Пре послуживања оставите да се хлеб охлади. Када достигне собну температуру, пробајте је кашиком или виљушком. Ако желите, можете је извадити из шоље и послужити.

Метода 3 Припремите вегански хлеб од банане без глутена

1. 
   

   
   Подмажите мало у велику микровалну шољу. Користите вегански спреј за кување или кокосово уље да бисте олакшали уклањање хлеба након што се скува.

2. 
   

   
   Сипајте квас и кокосово брашно у теглу са шољом. Промијешајте га вилицом или мини шлагом.

3. 
   

   
   Додајте браон шећер и млеко. Користите бадемово млеко, кокосово млеко. Након тога тесто поново промијешајте.

4. 
   

   
   Додајте путер од банане и ораха. Огулите и смањите пире из зреле банане, па је ставите у шољу. Такође додајте маслац од орашастих плодова по вашем избору (попут маслаца од кикирикија, бадемовог путера итд.).
   • Ако сте алергични на орашасте плодове, пробајте сојин маслац или маслац семенки сунцокрета.

5. 
   

   
   Измешајте састојке кашиком или виљушком. Пражите док не добијете хомогену смешу. Сакупите остатке теста залепљене са страна и дна шоље.

6. 
   

   
   Кухајте хлеб 2 ½ до 3 минуте на максималној снази. Колико дуго ће вам хлеб за печење зависити од снаге микроталасне пећнице и врсте шољице која се користи. Током кувања, тесто се може подићи, али испухати након што се апарат искључи.

7. 
   

   
   Уживајте у јелу.