Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издавању и побољшању током времена учествовало је 17 људи, неки анонимни.Поред тога што је укусан, домаћи хлеб је једноставан за прављење и јефтин. Овај рецепт не захтева машину за хлеб или процесор за храну (чак и ако се препоручује робот).
састојци
- 60 мл млека
- 5 кашика (или 1,5 кашика) шећера
- Жличица соли
- 25 г путера
- Једно паковање сухог пекарског квасца или 2,5 кашике квасца које се продаје на велико
- 300 до 425 г брашна (хлебно брашно је најбоље, али обично делује и пшенично брашно)
- Кукурузно брашно или биљно уље (једноставно да спречите да хлеб буде објешен на посуди за салату и плијесни)
фазе
- 24 Хлеб је спреман. оглашавање
савет
- За мекшу кору, на крају рерне, ставите охлађени растопљени путер преко коре хлеба.
- Покријте руке биљним уљем да се спречи лепљење.
- Покушајте да радите са што мекшом пастом. Ово ће дати мекани хлеб.
- Можете додати прстохват шећера мешавини квасца и воде како бисте помогли активирање квасца.
- Покушајте да укључите рерну на ниској температури неколико минута да се загреје топлота да се тесто не дигне (око 30 ° Ц). Одлично функционира.
- Купите квас на велико. Уштедећете новац на пециву. Квасац можете купити на велико код велетрговаца или интернета.
Неопходни елементи
- Здјеле салате
- Мерна шоља и кашике
- Клип
- Пекач за хлеб
- Пешкир за суђе
- Метални сталак за хлађење