Како направити колач од индустријског препарата без уља или јаја

Садржај

• фазе
• 1. метод Кухајте са умаком од јабука уместо јаја и уља
• 2. метод Кухајте са кремом од соде уместо јаја и уља
• Метода 3 Кувајте са пиреом од бундеве уместо јаја и уља

У овом чланку: Кување са умаком од јабука уместо јаја и уља Кување са павлаком уместо јаја и уља Кување са пиреом од бундеве уместо јаја и уља7 Референце

Као и многи људи, и ви радије желите да кувате колаче без јаја или уља из више и различитих разлога. Могуће је да немате на располагању јаја или уље или да сте алергични на било који од ових састојака. Могуће је и да желите да у свој колач унесете мање масти. Без обзира на ваше мотивације, знајте да постоје различите алтернативе за кување колача без уља или јаја.

фазе

1. метод Кухајте са умаком од јабука уместо јаја и уља

Коришћењем јабуковог умака, смањит ћете број калорија, задржавајући сву слаткоћу торте.

1. 
   

   
   Припремите калуп и претходно загрејте рерну. Подмажите и поспите брашном тепсију димензија 22 к 33 цм. Да бисте то учинили, на дно и на све четири стране калупа прскајте противлепљивим премазом (попут марке Пам) пре него што ћете посути танким слојем брашна. Загрејте пећницу пратећи упутства на паковању смеше за торте. Уопште, торту треба пећи на 350 ° Ц.

2. 
   

   
   Сипајте смјесу за колаче у посуду. Узмите посуду средње величине и сипајте садржај мешавине за торте.

3. 
   

   
   
   
   Додајте остатак састојака. Остале састојке сипајте у посуду и помешајте са мешавином за торте. Додајте сирће, ванилију као и компот и измешајте све састојке.
   • Обично је шоља јабучног умака довољна да замени потребну количину јаја и уља за кутију мешавина колача. За традиционални колач (то је традиционално куван и без индустријске припреме), шоља компота би требала бити довољна да замијени два јаја која су обично потребна.

4. 
   

   
   Додајте воду. Сипајте воду у посуду и помешајте је са тестом. Растопите све грудице шлагом и наставите да мешате док се сви састојци добро не помешају да бисте добили глатку пасту.

5. 
   

   
   Излијте тесто у калуп који сте припремили. Не заборавите да глатко положите површину теста равним ножем или задњом кашиком.
   • Напомена: Пазите да тесто не просипате по ивицама калупа јер ће ове прскице горјети и нећете их моћи појести.

6. 
   

   
   
   
   Ставите торту да се скува. Прочитајте и следите упутства за кување на паковању смеше за колаче. Вероватно ће од вас бити затражено да печете торту између 30 и 40 минута. Редовно проверавајте еволуцију колача да не бисте дозволили да се превише кува.

7. 
   

   
   Пре сервирања оставите да се торта охлади. Извадите торту из рерне и оставите је да одстоји на радној површини 15 до 30 минута пре послуживања. У супротном, може бити превише вруће.
   • Напомена: Торту можете прекрити и глазуром, али имајте на уму да глазура садржи шећер и додатне калорије.

2. метод Кухајте са кремом од соде уместо јаја и уља

У овој верзији једноставно морате да користите 1 лименку соде бикарбоне уместо свих осталих састојака.

1. 
   

   
   Припремите калуп и претходно загрејте рерну. Подмажите и сипајте брашно у тепсију за торте димензија 22 к 33 цм. Да бисте то учинили, прскајте премаз са лепком (попут марке Пам) на дно и све четири стране тепсије пре него што преко њега размажете танки слој брашна. Загрејте пећницу како је наведено на паковању мешавине за колаче, обично 350 ° Ц.

2. 
   

   
   Сипати смјесу за торту у калуп. Узмите посуду средње величине и сипајте садржај мешавине за торте.

3. 
   

   
   Додајте павлаку сода. Сипајте лименку сода креме у смешу за колаче и мешајте док тесто не постане глатко и нема више грудвица.
   • Напомена: не додајте воду, већ само соду крему. Можете користити лакшу соду крему да ограничите број калорија у овом јелу.

4. 
   

   
   Сипајте тесто за колаче у калуп. Сипајте све тесто за колаче у калуп који сте припремили, при чему припазите да вам тесто не порумени по ивицама.

5. 
   

   
   Скувајте торту. Кухајте торту према упутствима на паковању (обично је довољно 30 минута). Извадите торту и оставите је да одстоји најмање 15 минута пре послуживања.

Метода 3 Кувајте са пиреом од бундеве уместо јаја и уља

Замјена јаја и уља пиреом од бундеве добит ће вам богат, лепршав колач.

1. 
   

   
   Загрејте рерну. Загрејте пећницу пратећи упутства на паковању смеше за торте. На овом паковању је генерално препоручљиво загрејати рерну на око 350 ° Ц.

2. 
   

   
   Подмажите калуп и поспите га брашном. На калупу нанесите маску без лепљења као што је бренд Пам. На дно калупа и на све четири стране премажите танки и равномерни слој масти.
   • Једном дагње је дагње, убаците у њу око 1 кашика брашна. Лагано протресите калуп тако да се брашно прошири по целој површини, на дну и на све четири стране.

3. 
   

   
   Сипајте смјесу за колаче у посуду. Узмите посуду средње величине и сипајте садржај мешавине за торте.

4. 
   

   
   Додајте кутију бундеве каше. У посуду сипајте пире од бундеве и помешајте са мешавином за торте. Обавезно уклоните све грудице како бисте добили глатку и хомогену пасту.
   • Напомена: Пире од бундеве најбоље делује са мешавином белог или жутог колача. Умањићете укус бундеве ако користите мешавину чоколадних колача или другу јаку арому.

5. 
   

   
   Додајте воду и измешајте. Додајте воду и помешајте са пиреом од бундеве и колачем мешајте док не постане глатко.

6. 
   

   
   Скувајте торту. Сипајте смесу у посуду за торте и ставите у рерну. Скувајте торту како је наведено на паковању. Обично је препоручљиво кувати око 30 минута.

7. 
   

   
   Пустите да се торта охлади. Након што се скува, обавезно оставите торту око 15 минута. Торта ће имати довољно времена да се охлади пре него што у њој уживате.