Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.Сочива су врло здрава намирница и клијањем их можете учинити још кориснијим за ваше здравље. Ово је лако направити, ствара се крајњи производ пун укуса и проклијала лећа може бити погоднија онима са проблемима са цревима. Започните с кораком 1 како бисте клијали властите леће.
фазе
- Леће темељито оперите. Ставите их у ситнозрно ситно или сито и опрајте их чистом водом. Уклоните све нежељене предмете.
- Ставите сочива у велику чисту теглу. Стакленку напуните млаком водом.
- Покријте теглу. Стакленку покријте комадом крпе (можете користити на пример муслин или скроб). Употријебите еластичну траку или жицу да је држи на мјесту. Не покривајте теглу јаким поклопцем.
- Соче намочите. Ставите теглу на топло место једну ноћ.
- Извадите сочива. Следећег дана сипајте воду која се налази у тегли. Оставите тканину на месту док бацате воду (то ће задржати сочива у тегли). Ставите теглу наопако и добро је ољуштите. Најлакши начин да то учините је да га ставите у фил за јело или слично кухињско посуђе.
- Пустите да лећа клија. Након што је стиснете, окрените теглу у почетни положај и оставите је на топлом месту. Поставите је на место где неће бити изложен сунчевој светлости.
-
Редовно исперите и трљајте сочива. Сваког дана извадите сочива из тегле и добро их исперите. Уклоните оне које нису почеле клијати, а остатак леће вратите у теглу за коју настављају клијати. Обично је потребно 2 до 3 дана за потпуно проклијале. -
Добар апетит! Сочива су спремна када достигну жељену величину. Користите их за кување, у салатама или као ужину.
- Сито или цједило са ситним отворима
- Велика чиста тегла
- Тканина од муслина или одвојива
- Еластична или низа за држање тканине на свом месту
- Топло место за постављање тегле