Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и његовом унапређењу током времена учествовало је 10 људи, неки анонимни.Ладоо (или ладду) је посластица из Индије која се обично припрема за прославу одређених догађаја као што су венчање или фестивали. Ладоо је постао веома популаран у многим земљама јер се припрема врло лако.
фазе
-
Узми штедњак. Ставите гхее и 2 шоље нарибаног свежег кокоса у тепсију (ако је могуће ливено гвожђе) и смеђу боју 1 минут. -
Додајте млеко. Затим улијте кондензовано млеко у тепсију. -
Оставите да се кува на лаганој ватри. Кухајте ове састојке на лаганој ватри 4 до 5 минута уз непрестано мешање. Тако ће се кокосов орах кухати у кондензованом млеку. -
Додајте кардамом. Сада додајте кардамом у праху осталим састојцима. -
Нека стоји. Држите шпорет даље од извора топлоте и оставите да се ладоо одмори 5 до 10 минута да се охлади. -
Створите мале куглице. Лагано премажите руке гхее-ом и створите ладоос правећи мале куглице на длановима. -
Узми тањир. Ставите 1/2 шоље кокосовог праха на тањир (или било које друго јело) и ваљајте своје ладоусе да их потпуно обложите кокосом. -
Уживајте!
- Тава са дебелим дном (нпр. Посуда од ливеног гвожђа)