Како направити протеинске палачинке

Садржај

• фазе
• 1. метод Направите протеинске палачинке са ванилијом
• 2. метод Направите протеинске палачинке са јабуком или бананом
• 3. метод Направите протеинске палачинке са орасима

У овом чланку: Направите палачинке од протеина од ванилијеНаправите палачинке од јабука или бананеМаке палачинке са протеинским орасимаРеференцес

Протеинске палачинке су нови тренд за комбиновање дијеталне исхране са укусним, симпатичним грехом. Следећи рецепти узимају већину брашна од конвенционалних палачинки и замењују га састојцима богатим протеинима, као што су скут, протеински прах и маслац од кикирикија. Испробајте ове различите рецепте и направите палачинке које садрже 18 до 33 грама протеина по порцији.

фазе

1. метод Направите протеинске палачинке са ванилијом

1. 
   

   
   Купите протеински прах са ванилијом. Обично се користи у смоотхие-ју за конзумирање протеина након тренинга, прах од ванилије протеина додаје арому овом рецепту за палачинке.

2. 
   

   
   Сипајте 50 г зобених пахуљица у блендер или процесор хране. Користите класичну овсену кашу, а не инстант верзију.

3. 
   

   
   Одвојите 3 жумањка од беланца. У посуду сипајте 3 бјелањка.

4. 
   

   
   Додајте 80 г свежег сира 0% без додате соли.

5. 
   

   
   
   
   Сипајте 1 кашику (5 мл) ванилије. Додајте 1 кашику (5 мл) меда за слађе палачинке.

6. 
   

   
   Завршите са четвртином дозе праха ванилин протеина.

7. 
   

   
   Замените поклопац процесора за храну. Помијешајте састојке док не постану глатки. Као и код класичног теста, ако смеша садржи грудвице, палачинке ће бити само гушће и укусније.

8. 
   

   
   Загрејати плочу од ливеног гвожђа или таву на средње јакој ватри. Покријте тепсију уљем, маслацем или спрејом за кување.

9. 
   

   
   Сипајте тесто у 2 или 3 круга на тепсију. Окрените их када су палачинке топле.

10. 
    

    
    
    
    Извадите палачинке из таве. Прекријте их воћем или поспите шећером од глазуре. Сервирајте одмах.

2. метод Направите протеинске палачинке са јабуком или бананом

1. 
   

   
   Ставите 1/3 банане у блендер или процесор за храну. Банана би требало да буде веома зрела. Ако се налазио у фрижидеру, извадите га пре него што постане мекан. Савијте га у колу.
   • Уместо банане можете додати 80 мл сока од јабуке или пола нарибане јабуке.

2. 
   

   
   Додајте 3 беланца. Разбити 3 јаја и одвојити беланца од жуманца. користићете само бјелањке, али можете задржати жуманце да припремите нешто друго, можда мајонез?

3. 
   

   
   Додајте четвртину дозе праха ванилије.

4. 
   

   
   Ставите поклопац на блендер. Мешајте док тесто није готово глатко.

5. 
   

   
   Сипајте тесто у претходно загрејану подмазану тепсију. Ако је тава довољно велика, можете истовремено скувати 2 или 3 палачинке.

6. 
   

   
   Преокрените палачинке. Кад су напола скуване, окрените их тако да друга страна може кухати редом.

7. 
   

   
   Послужите палачинке. Можете их прекрити леденим шећером, медом, комадима воћа или сладоледом!

3. метод Направите протеинске палачинке са орасима

1. 
   

   
   Ставите 1/2 дозе праха протеина ванилије у блендер или процесор за храну.

2. 
   

   
   Додајте 3 бјелањка.

3. 
   

   
   Додајте 1 или 2 кашике путера или маслаца од кикирикија.

4. 
   

   
   Сипајте 60 мл незаслађеног бадемовог млека у блендер.

5. 
   

   
   Мешајте састојке док тесто не постане готово глатко.

6. 
   

   
   Кувајте палачинке у претходно загрејаној и претходно намашћеној тави. Послужите уз свеже воће.

7. 
   

   
   Уживајте!