Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.Маслиново уље и лимун су две „супер намирнице“. Маслиново уље је веома добро за срце, а холестерол и лимун потичу циркулацију крви и садрже антиоксиданте, витамине и есенцијалне минерале. Варење лимуна у маслиновом уљу је одличан начин за додавање укуса јелима од риже, тјестенине, кромпира, рибе, поврћа и живине. Лијепа боца лимуновог маслиновог уља такође може бити лијеп поклон. Уље направите од цвета лимуна тако што ћете утопити свјежу и трпко корицу лимуна у чисту посуду напуњену квалитетним маслиновим уљем.
фазе
-
Купите шест лимуна из продаваоница прехрамбених производа, органског тржишта или штанда локалних производа.- Потражите зидове са лимунима. Зрео лимун мора бити тежак у односу на своју величину, бити јарко жут и имати ситнозрну кору.
-
Користите екстра дјевичанско маслиново уље. Ако га немате, купите га. Екстра дјевичанско маслиново уље је најбоље јер има лаган укус и може се користити за кухање готово било чега.- Предвидите око 700 мл уља за шест лимуна. У литру је много боца уља, што такође делује.
-
Оперите лимун хладном текућом водом. Намажите их упијајућим папиром да упију воду и оставите их да се осуше на ваздуху на дасци за сечење. -
Огулите сваки лимун. Баците зестове комадићима лимуновог меса. Умеће се само храст, не у свако месо. -
Оставите да се сок осуши најмање један сат. Ако влага уђе у маслиново уље кроз лимунову корицу, у вашем лимуновом уљу могу расти бактерије и плијесни. -
Осушене зечиће ставите у теглу или другу посуду са непропусним поклопцем. Ако планирате да понудите лимунско маслиново уље на поклон, изаберите лепу теглу или другу козметичку посуду.- За ову методу потражите теглу са капацитетом од једног литра. Ако користите више или мање лимуна и уља, морат ћете прилагодити капацитет или користити неколико тегли.
-
Сипајте екстра девичанско маслиново уље преко лимунове коре. Добро затворите теглу. -
Пустите да се улива уље и лимун две недеље. Ставите стакленку на хладном, сувом месту далеко од директне сунчеве светлости. -
Након две недеље, филтрирајте уље цједило. Можете бацити зеље које су послужиле да дају уљу арому лимуна. -
Ставите уље у теглу или одаберите другу теглу да бисте га представили и задржали. -
Потражите начине коришћења уља лимуна. Рецепте можете пронаћи у куварским књигама или на мрежи, на веб локацијама попут кувара или куварске радионице.- Ако нудите туђе уље, у теглу приложите малу картицу с рецептом. Напишите или испишите рецепт и састојке на мали картон и причврстите га у теглу врпцом.