Садржај
Овај чланак је написан уз сарадњу наших уредника и квалификованих истраживача који гарантују тачност и потпуност садржаја.У овом је чланку цитирано 20 референци, они се налазе на дну странице.
Тим за управљање садржајем ВикиХов пажљиво испитује рад уредништва како би се уверило да је свака ставка у складу са нашим високим стандардима квалитета.
Ако често једете пиринач, можда би било вредно одустати од кувања у тави и купити шпорет за рижу. Овај веома практичан уређај избегава потешкоће које традиционално кување може представљати. Да бисте га користили, једноставно измерите пиринач, додајте воду и пустите да апарат уради остало. Међутим, ако желите да скухате цели пиринач, важно је да је удео воде тачан. Тајна је да се користи мало већи удео воде него за остале сорте да би се добио мекан, прозрачан и укусан пиринач.
састојци
За 1 или 2 особе
- 375 г (475 мл) зрелог целог пиринча
- 700 мл воде
- Прстохват соли (факултативно)
фазе
Део 1 од 3:
Дозирање и испирање пиринча
- 4 Пиринач је спреман. Добар апетит! оглашавање
савет
- Поједина шпорет за рижу требало би да кошта око 30 евра. Ова инвестиција вам може уштедети пуно времена и избећи да вас нервира када први пут покушате да скухате браон пиринач до савршенства.
- Ако желите, можете потражити шпорет за рижу са посебним програмом за цео пиринач.
- За мекши и мекши пиринач, додајте прстохват соли пре кувања.
- За време оброка оставите поклопац на шпорету да се спречи да се пиринач који нисте послужили не пресуши.
- Очистите унутрашњост и спољашњост шоље након неколико употреба.
упозорења
- Ако не исперете целокупан пиринач правилно, може имати лепљиву матерницу и семенке се могу сабрати.
- Ако једете пиринач који је дуже време био на собној температури или га је више пута загревао, можда ћете патити од тешког тровања храном.
Неопходни елементи
- Шпорет за рижу
- Фино цедило
- Чаша или сува мерна шоља
- Дрвена кашика
- Силиконска лопатица
- Влажна сунђера