Како направити омурицу

Садржај

• састојци
• Направити кантонски пиринач
• Да направимо омлет
• фазе
• Део 1 од 3:
  Припремите кантонски пиринач
• Неопходни елементи

викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.

Цитирано је 5 референци у овом чланку, они су на дну странице.

Ломурице (контракција, домлет и пиринач) или омураису је популарно јапанско јело, инспирисано западном кухињом. Да бисте га припремили, морате кухати кантонски пиринач и омлет одвојено. Затим пржени пиринач морате умотати у омлет пре сервирања.

састојци

Дозе за 2 порције

Направити кантонски пиринач

• 100 г пилетине исечене на коцкице
• ½ малог лука
• 15 мл (1 кашика) маслиновог уља
• 40 г смрзнутог грашка
• 40 г мркве нарезане на коцкице
• Ступ соли
• Прстохват црног бибера у праху
• 400 г куваног белог пиринча кратког зрна
• 15 мл (1 кашика) кечапа
• Соја сос од 15 мл

Да направимо омлет

• 3 велика јаја
• 15 мл (1 кашика) млека
• 15 мл (1 кашика) маслиновог уља
• Додатни кечап

фазе

Део 1 од 3:
Припремите кантонски пиринач

1. 1 Завршите састојке. Поврће и пилетину нарежите на мале коцкице. Парадајз пирите или га прокухајте.
   • Нарежите шаргарепу и шунку да добијете коцке око 0,5 цм. Требале би бити приближно исте величине као и грашак. 6 Уживајте у оброку. Да бисте у потпуности уживали у његовом укусу и конзистенцији, најбоље је сервирати и јести док је још вруће.
     • Да бисте изгледали традиционалније, пре него што га поједете, поспите га кечапом колико желите.
     оглашавање

Неопходни елементи

• Табла за сечење
• Нож
• Средња тава или вок
• Лопатица отпорна на топлоту
• Мала посуда
• Бич
• 2 курса
• Чист пешкир (опционо)
• Дубока посуда (опционо)

Преузето са „хттпс://ввв.викихов.цом/индек.пхп?титле=маке-а-монеи"олдид=222811“