Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и побољшању током времена учествовало је 24 особе, неки анонимни.У овом је чланку цитирано 16 референци, они се налазе на дну странице.
Спремни за пар минута рижа од јаја је хранљиво јело које можете персонализовати и никада нећете разочарати. Овај једноставан, али укусан рецепт је брз оброк или одлична закуска.
састојци
Традиционални пире рижа од јаја
- 1 јаје
- 2 кашике сезамовог уља
- 2 кашике биљног уља
- 200 г претходно куваног пиринча дугог зрна
- 120 г грашка и шаргарепе
- 4 лука, ситно сецкани
- 2 кашике соја соса
Лагано пржена рижа
- 200 мл воде
- 1/2 кашике соли
- 2 кашике сојиног соса
- 200 мл инстант куваног пиринча
- 1 кашика биљног уља
- 1/2 лука, ситно сецкани
- 100 мл зеленог пасуља
- 1 јаје, мало тучено
- 1/4 кашике млевеног црног бибера
Зачињен пирјани пиринач
- Сјеменке кумина
- 2 јаја
- 1/4 кафене кашике соли
- 1 грубо сецкани лук
- 3 кашике кикирикијевог уља или друге врсте ораховог уља
- 2 ситно исецкана режња лука
- 1 кашика ситно сецканог целера
- 1 кашика соја соса
- 1 кашичица сирћета
- 1 кашика љутог соса
- 200 мл риже, браон или беле боје, кувано
фазе
Метод 1 од 3:
Традиционална пиринчана сос
- 5 Послужите вруће. Жлицом излијте жељену количину на тањир. Овај рецепт омогућава добијање између два и три дела. оглашавање
савет
- Вок можете заменити папиром за пржење или неприметом.
- Додајте више укуса вашем умаку од риже додавањем меса.
- Никада не користите екстра дјевичанско маслиново уље за умакање. То ствара дим на много нижим температурама. Међутим, можете користити рафинирано маслиново уље. Будите опрезни са маслиновим уљима, а неки имају врло јак укус који можда није у складу са укусима других састојака.
- Можете користити било коју методу за мијешање јаја наведених у овом чланку. Одаберите онај који вам је дражи и користите га.
- Можете користити многа уља за сакирање састојака. Пошто се овај рецепт припрема на јакој ватри, требало би да користите уље које се не пуши лако. Кикирикијево уље је добар избор који доноси одређени укус, баш као и уљана репица или семенке грожђа, који имају неутралнији укус.
- Уопште, смеђи пиринач је хранљивији од белог пиринча. Садржи вриједне витамине, влакна и масне киселине које се не налазе у бијелом пиринчу.