Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и његовом унапређењу током времена учествовало је 14 људи, неки анонимни. 1 Почните да правите тесто. Почните да правите вафелско тесто.- Загрејте своју пола шоље воде на 45 ° Ц, а затим је сипајте у посуду. Затим додајте шећер и прашак за пециво и измешајте, а затим сачекајте 5 минута.
- Имајте на уму да је чинија са изливом плус, јер ће вам бити лакше кад желите да сипате тесто за кување вафла.
2 Наставите са припремама. Када се заврши 5 минута, сипајте шећер и брашно у посуду. Загријте млеко и кад је млако, сипајте га у посуду.
3 Додајте последње састојке. У тесто додајте жуманце, цимет, ванилију, со, мушкатни орашчић и растопљени путер.
4 Помешајте препарат. Узмите електрични миксер и мешајте састојке док не добијете глатку конзистенцију.
5 Оставите да се тесто одмори. Након што је мешавина добро готова, поклопите посуду и ставите је у врући угао на око тридесет минута. У том периоду ће се тесто згушњавати.
6 Пазите на бјелањке. Током 30 минута чекања, умутите бјелањке.
7 Додајте беланца. Након што се тесто добро одмори, додајте беланца снегу.
8 Извршите задњу фазу. За завршетак припреме тијеста за вафље лагано измешајте бјелањке са тијестом. оглашавање
Део 2 од 2:
Скувајте вафле
-
1 Запалите пегла за вафле. Загрејати тањире за вафле. Генерално, нема подешавања температуре, али ако имате термостат, подесите је на средњу топлоту. Након што се тањири загреју, излијте тесто у празне просторе вазелинског пегла и затворите. -
2 Скувајте свој вафељ. Оставите да се тесто загрева око 4 до 5 минута да вам се вафел поприми златно. -
3 Уживајте у вафлу. Извадите вафел и ставите га на тањир, а након што се мало охлади, уживајте! оглашавање
савет
- Можете додати џем, чоколаду и карамелу овим лаганим и хрскавим вафелима, али можете додати и вафле, сладолед или шлаг на свој вафел.
- Да бисте уживали у вашем вафлу, једите га вилицом и ножем.
упозорења
- Тесто не напуните вафелским пеглом.
- Обратите пажњу на тањуре за вафле који су веома врући у раду.