Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и његовом унапређењу током времена учествовало је 10 људи, неки анонимни.Ове мале колачиће од путера лако је направити и здравија су алтернатива комерцијално купљеним колачићима. Рецепт је савршен за кухање с дјецом и подучавање основа основа тијеста, уз забаву.
Припрема: 1 сат
Време кувања: 10 минута
фазе
-
Маслац за печење. Поспите брашном, па протресите да уклоните вишак. Овај трик спречава да се тесто залепи током кувања. -
Измешајте омекшали путер и шећер у великој посуди. -
Раздвојите два јаја у посуду и додајте екстракт ванилије. -
Полако додајте јаја у смешу са маслацем и шећером. Не изливајте их одједном, јер то може да их скува. -
У другој посуди помешајте брашно, сол и квас. Додајте ову суву смесу постепено смеши течних састојака. Добро измешајте да не избегнете грудвице и док не добијете пасту. -
Извадите тесто из чиније и формирајте куглу. Поделите тесто на пола. Сваку куглу теста лагано спљоштите. Затим две куглице умотајте одвојено у стрехи филм, пре него што их ставите у фрижидер на 30 минута. -
Загрејати рерну на 180 ° Ц. -
Распоредите тесто на брашнастој радној површини. За обраду теста користите нож за палету. Помоћу резача изрежите различите облике и ставите их на тањир. Ако још увек има мало теста, можете поново да направите куглу и поновите поступак да добијете више колачића. -
Кувајте кексе око 10 минута. Морају бити златно браон. -
Распоредите колачиће на жицама да се охладе. За завршни додир поспите шећером од глазуре. -
Ваши колачићи су спремни!
- Велика посуда за салату
- Дрвена кашика
- Мала посуда
- Нож за палету
- Плоча за кухање
- Кексе
- Чајна кашика
- Виљушка
- Стретцх филм
- Клипна