Како правити крофне (америчка верзија)

Садржај

• фазе

викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и његовом унапређењу током времена учествовало је 12 људи, неки анонимни.

Крофне су типични производ сајмишта, укусни и пријатни. Чак и ако карневал није у вашем граду, можете то учинити код куће и уживајте у њему навечер на отвореном или на забави код куће, у башти, под звездама. Овде ћемо обрађивати верзију прженог теста "Маде ин УСА", да се мало разликујемо!

фазе

1. 
   

   
   Загрејати фритезу на 190 ° Ц (375 ° Ф).

2. 
   

   
   Измешајте брашно, прашак за пециво, со и хладан путер. Помијешајте шлагом или електричним миксером.

3. 
   

   
   Додајте топлу воду да обилно омекша тесто.

4. 
   

   
   Оставите да стоји 15 минута.

5. 
   

   
   Разваљајте тесто тако да формирате 8 делова теста.

6. 
   

   
   
   
   Тесто раширите ваљком за прављење дискова око 12 цм.

7. 
   

   
   Убаците крофне једну по једну, пажљиво, у врело уље.

8. 
   

   
   Пржите 45-60 секунди.

9. 
   

   
   Употријебите кухињски прибор да их окренете након што лице постане златно смеђе.

10. 
    

    
    Проверите да ли су обе позлаћене.

11. 
    

    
    Уклоните крофне одмах када су златно смеђе боје.

12. 
    

    
    
    
    Пустите да се крофне оциједе на папирним пешкиром и оставите да се мало охладе.

13. 
    

    
    Кратко их загрејте у рерни, пре послуживања.

14. 
    

    
    Крофне поспите мешавином шећера и цимета по вашем укусу.

15. 
    

    
    Сервирати!