Како направити уље давоцат

Садржај

• фазе
• 1. метод Извадити уље кувањем
• Метода 2 Извадите уље притиском на кожице
• Метода 3 Екстракт осушеног уља авокада

У овом чланку: Екстрахирајте уље кувањем. Извадите уље цеђењем коже. Извуците уље осушеног авокада19 Референце

Уље авокада је тријезно од добро зиданог авокада.Има много начина коришћења, од кухања до третмана за косу и кожу. Пошто је уље из продавнице често прилично скупо, уштедећете новац ако га припремите код куће. Уље је прилично лако и зависно од методе екстракције, још увијек можете имати пире кромпир који можете користити за прављење пецива или свјежег гуацамоле-а.

фазе

1. метод Извадити уље кувањем

1. 
   

   
   Огулите дванаест авокада. Оперите дванаест авокада и прережите их на пола око језгре. Узмите нож и направите рез тако што ћете кружним покретима око језгре одвојити две половине. Извадите месо авокада кашиком и ставите га у блендер или блендер. Одбаците кожу и камење.

2. 
   

   
   Помешајте авокадо. Подесите миксер или блендер на функцију каше. Месо авокада мешајте док не добијете хомоген пире. Ставите овај пире у средњу посуду.

3. 
   

   
   Скувајте авокадо. Укључите шпорет на средње јакој ватри и загрејте пире кромпир у лонцу, мешајући сваких пет минута. Када почне да кључа, формираће се мехурићи и требали бисте видети како нафта исплива на површину.

4. 
   

   
   
   
   Наставите са кувањем. Наставите кухати кашу док не постане тамна. Кувајте смешу, повремено мешајући, док светло зелено месо авокада не постане тамно зелено или браон и вода не испари.

5. 
   

   
   Ставите смешу у посуду. Након што се скува, пире кромпир ставите у посуду. Положите чисту, танку крпу попут чашице преко ње, држите је на месту око обода посуде и окрените је. Спојите углове тканине тако да формирају кесу која садржи лавокат.

6. 
   

   
   Филтрирајте уље авокада. Притисните веш са лавокатом преко посуде да бисте извукли уље. Треба падати у посуду кап по кап. Наставите стискајући кашу минут-два, мењајући руке све док лавоцат више не производи уље.

7. 
   

   
   
   
   Сипајте уље у посуду. Након што извадите цело уље, излијте га у бочицу или посуду с поклопцем. Сада можете користити домаће уље од авокада.

Метода 2 Извадите уље притиском на кожице

1. 
   

   
   Огулите дванаест авокада. Свако воће прережите на пола око језгре, а две половине одвојите ножем. Помоћу кашичицу извадите месо и оставите га. Баците језгре.
   • Можете користити месо за прављење гуацамола или других јела.

2. 
   

   
   Ставите коже у соковник. Ставите кожице које сте управо уклонили и ставите их у механички соковник.
   • Механички соковник исцеђује наранџе и друго цитрусно воће, али је и довољно ефикасан да извуче уље из коже авокада.

3. 
   

   
   Притисните кожице авокада. Спустите ручицу соковника све док врх не додирне коже. Притисните је што је могуће јаче. Врх ће ломити лобање један против другог и извлачити уље.
   • Уље авокада требало би да тече у резервоар испод соковника.
   • Проверите приручник свог уређаја ако не знате како то функционише.

4. 
   

   
   Извадите све уље. Наставите да прскате коже све док уље не престане да тече. Притисните их неколико пута да бисте извукли све уље. Ако се неке коже не дробе, промијените њихов положај тако да могу да стисну те дијелове.

5. 
   

   
   Филтрирајте уље. Извадите резервоар са дна соковника. Могуће је да у уљу лебде комадићи меса или коже авокада. Ако видите било шта осим уља у посуди, филтрирајте течност. Ставите филтер за кафу у цједило, ставите га на посуду и сипајте уље у филтер.
   • Филтер за кафу задржаће комаде авокада који су можда пали у резервоар.

6. 
   

   
   Ставите уље у боцу. Оставите филтер у цједило преко посуде преко ноћи, тако да уље које се залијепи за комаде авокада може полако тећи у посуду. Након што сте повратили све уље, сипајте га у боцу и затворите.

Метода 3 Екстракт осушеног уља авокада

1. 
   

   
   Узми месо дванаест адвоката. Одрежите сваку на пола око језгре, раздвајајући две половине ножем. Извадите месо авокада кашиком и ставите га у блендер.

2. 
   

   
   Мик лавоцат. Након што ставите месо дванаест авокада у блендер, мешајте их док не добијете густ пире.
   • Ако немате блендер или неки други процесор хране, авокадо можете и здробити руком.

3. 
   

   
   Распоредите пире на тањир. Ставите пире кромпир на лим за печење и лопатом га размажите што је могуће тање. Покушајте да направите слој дебљине око 1 цм.

4. 
   

   
   Ставите у рерну. Након што сте пире кромпир разложили у танком слоју на тањир, ставите га у рерну. Не требате га претходно загревати, али пазите да га не палите изнад 50 ° Ц. Циљ је сушити лавокат и не кухати га.
   • Можете да ставите тањир споља и пире кромпир сушите на сунцу око два дана.

5. 
   

   
   Пустите да се лавокат осуши. Оставите лавоцат у рерни око пет сати. Гледајте то сваког сата да бисте били сигурни да не гори. Требало би да поприми дубоку браон-зелену боју. Ако потамни, извадите је из рерне.

6. 
   

   
   Уклоните лавокат из тањира. Након пет сати уклоните плочу са рерне. Лопатицом истресите слој авокада са тањира. Осушено месо авокада ставите у фину памучну крпу или одвојиви комад.

7. 
   

   
   Црусх лавоцат. Спојите углове тканине која садржи лавокат и оформи неку врсту вреће. Ставите ову "кесу" преко посуде и разбијете је са што већом силом. Наставите с рибањем лавоката помичући руке да стиснете сво месо. Зауставите се када уље авокада престане да тече у посуду.

8. 
   

   
   Сипајте уље у боцу. Једном када извадите цело уље у посуду, одбаците крпу и осушено месо. Сипајте уље авокада у боцу и затворите.