Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и побољшању током времена учествовало је 31 особа, неколицина анонимних.Ако волите егзотичну кухињу, лалоо цхаат ће вас очарати. Поријекло је из Индије, ово јело се припрема са кромпиром и зачинима. Мало познат у Европи, лалоо цхаат се често продаје у Индији на улицама. У овом ћете чланку научити како направити лалоо цхаат и импресионирати своје пријатеље.
фазе
-
Оперите кромпир. Оперите кромпир, огулите га и исеците на коцкице од око 3 цм2. -
Узми штедњак. Загријте биљно уље у тави и пржите кромпир на коцкице док лепо не порумени.- Такође је могуће кромпир прокухати, па га огулити и исећи на коцкице од приближно 3 цм2.
-
Уклоните посуду са ватре. Кад вам је кромпир златно смеђе боје, уклоните га са ватре и ставите на неколико листова папирног пешкира да уклоните сувишну масноћу. -
Узми посуду за салату. Пребаците златни кромпир у посуду за салату и додајте лоно и нарезани парадајз. Затим додајте чили у праху, кумин у праху, масала цхаат, а ако желите, мало соли и млевене паприке. -
Додајте лимунов сок. Сада сипајте мало лимуновог сока и цхутнеи-а у посуду са салатом (у зависности од жеље). -
Уживајте. Након што ставите мало сјецканог першуна на врх послужите свој алоо цхаат у мањим тањирима или у појединачним посудама.
- Кухињски нож
- Табла за сечење
- Лопатицом или другим прибором за мешање
- Тава за пржење
- Посуде које служе вашем алоо цхаату