Садржај
- састојци
- Црна тилапија
- Направите сос од тилапије са маслацем и лимуном
- Припремите тилапију са поврћем у алуминијумској фолији
- фазе
- Метод 1 од 3:
Кухајте тилапију без одмрзавања - Неопходни елементи
- За црњење тилапије
- За припрему соса од путера и лимуна са тилапијом
- За припрему тилапије са поврћем у алуминијумској фолији
У овом је чланку цитирано 18 референци, они се налазе на дну странице.
Тим за управљање садржајем ВикиХов пажљиво испитује рад уредништва како би се уверило да је свака ставка у складу са нашим високим стандардима квалитета.
За брзу вечеру у радном дану, најбољи оброк за јело је смрзнута тилапија. Да бисте то учинили, направите брзу комбинацију зачина и овим премажите смрзнуте филете. Кухајте тилапију у рерни док лагано не порумени. Иначе, смрзнуте филете можете кухати док правите сос од маслаца и лимуна. Чим је сос спреман, излијте га на рибу непосредно пре послуживања. Ако желите да научите прилично забавну технику припреме вечере, ставите смрзнуту тилапију у фолију, додајте кришке поврћа и пустите да се све упари. Једном када кување заврши, отворите фолију да уживате у укусном оброку.
састојци
Црна тилапија
За 4 особе
- 500 г замрзнутих филета тилапије
- 4 кашике или 60 мл екстра девишког маслиновог уља подељено
- 3 кафене кашике или 20 г слатке паприке
- 1 кашика или 5 г соли
- 1 кашика или 7 г догнонског праха
- 1 кашика или 2 г црног бибера
- 1/4 до 1 кашичице или 1 до 2 г кајенске паприке
- 1 кашика или 2 г сушеног тимијана
- 1 кашика или 2 г осушеног Доргана
- 1/2 кашичице или 1 г белог лука у праху
Направите сос од тилапије са маслацем и лимуном
За 4 особе
- 1/4 шоље или 60 г растопљеног несољеног путер-а
- 3 исецкана режња лука
- 2 кашике или 30 мл свеже исцеђеног лимуновог сока
- Количина од 1 лимуна
- 4 смрзнута филета тилапије (170 г)
- Груба со и свеже млевени бибер
- 2 кашике или 8 г сецканих листова свежег першуна
Припремите тилапију са поврћем у алуминијумској фолији
За 4 особе
- 4 филета тилапије, 500 г
- 1 велики лимун исечен на танке кришке
- 2 кашике путера или 30 г
- 1 резан тиквице
- 1 слатка паприка
- 1 сецкани свежи парадајз
- 1 кашика или 9 г капре
- 1 кашика или 15 мл маслиновог уља
- 1 кашика или 5 г соли
- 1/4 кашичице или 1 г црног бибера
фазе
Метод 1 од 3:
Кухајте тилапију без одмрзавања
- 7 Извадите тилапију из рерне и послужите директно уз поврће. Угасите рерну и уклоните сву фолију. Када одлучите да служите рибу и поврће директно из кеса, једноставно ставите кесу на тањир и пустите своје госте да отворе своју.
- Остатак рибе и поврћа ставите у херметичко посуду и држите у фрижидеру 3 до 4 дана.
Неопходни елементи
За црњење тилапије
- Мерне шољице и кашике
- Мала посуда
- Кашика
- Лим за печење
- Лист алуминијске фолије
- Четкица за пециво
За припрему соса од путера и лимуна са тилапијом
- Мерне шољице и кашике
- Плоча за кухање 20 к 30 цм
- Кухајући премаз
- Мала посуда која може ићи у микроталасну
- Бубњар
- Виљушка
- Нож и даска за сечење
За припрему тилапије са поврћем у алуминијумској фолији
- Веома јаки листови алуминијске фолије
- Кухајући премаз
- Посуда за мешање
- Мерне шољице и кашике
- Нож и даска за сечење
- Виљушка
- Кашика