Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.Краљева ракова, позната и као норвешка црвена ракова или ракова Камчатка, врста је ракова чије су ноге изузетно дугачке. Ови ракови се обично кухају одмах након што се улове или смрзну како би се сачувала њихова свежина. Њихово мекано, бело месо куха се само неколико минута, а затим се сервира са путером. Сљедећа упутства помоћи ће вам да научите како кухати кухане на пари, печене, кухане или на жару ноге од ракова.
фазе
Метод 1 од 4:
Припремите паре за кракове од ракова
- 3 Програмирајте тајмер између 5 и 7 минута. Након што прође време за кување, извадите ноге ракова кљештама и оставите их да се исуше. Ноге од ракова послужите са растопљеним маслацем и лимуном. оглашавање
савет
- Увек одмрзните свог краљевог ракова пре кувања.
- Како је краљевски рак већ куван, главни интерес сваког начина печења је да се месо равномерно загреје. Кушајте шапу чим се тајмер заустави како бисте избјегли могуће прекухавање.
Неопходни елементи
- Краљевске ноге од ракова
- Маслац
- Лимунски клинови
- Пот
- Вода
- Корпа за кување на пари
- Биље
- Рерна
- Плоча за кухање
- Алуминијска фолија
- Кухињска четка
- Уље
- Роштиљ
- Крстасти ракови
- Кљове
- Кухињске маказе
- Пиво (опционо)
- Одатле