Садржај
У овом чланку: Промените укус Проактивно пазите: Избегавајте да имате уста трајан укус7 Референце
Многи се људи нађу у ситуацијама када требају јести или пити нешто што не прија добро. Било да се нађете у ситуацији у којој чак ни уљудно не можете одбити храну или једноставно не прогутате оштар лек, лош укус је можда неизбежан. Срећом, укус се не разликује од осталих чула и могуће је уклонити или умањити његове осећаје укуса. И случајно, то је једноставно као контрола дисања или сољење оброка.
фазе
1. део Промените свој укус
-
Стисните нос. Укусни пупољци препознају само пет основних укуса: слатки, слани, ламерни, кисели и укусни ("умами"). Нос препознаје све остале окусе. Ако можете избећи мирис хране, избећи ћете да осетите арому те хране. Закачите нос када нешто једете или пијете како бисте неутрализовали пуно укусних сигнала.- Ако заиста желите да избегнете укус, попијте пиће пре него што га стиснете за нос да не бисте приметили арому преосталу на језику. Док имате течност у устима, помешајте језик ради ужитка.
- Ако једете јавно или на месту где не можете елегантно да га прочешљате, издахните непосредно пре него што загризете или попијете гутљај онога што узмете, да избегнете укус. Не заборавите да мало поједете гутљај или гутљај док то не учините како не бисте удавили поново дисање.
-
Осушите уста. Пљувачка игра веома пресудну улогу у перцепцији укуса. Осећате укус свега што прогутате према хемијским реакцијама које се јављају између пљувачке и пића или хране коју уносите. Узмите папирни пешкир и темељито осушите уста и језик. Ово ће елиминисати готово све укусе о којима је реч. Међутим, имајте на уму да пљувачне жлезде стварају сваке секунде, па једите брзо након што осушите уста.- Уместо папира које упија, можете дискретно користити неколико памучних брисача.
- Ако знате када ћете узети нешто непријатно, покушајте да не пијете воду током дана. Пијте пића која садрже кофеин попут безалкохолних пића или кафе да би вас дехидрирали: имаћете сува уста током јела.
-
Пијте хладну воду. Можда сте приметили да се храна лагано мења у зависности од њихове температуре. У ствари, хладноћа обузима непце, што смањује укус. Ако можете да попијете хладну воду пре него што узмете нешто непријатно, осећаћете се боље. Ако можете да га охладите, још је боље.- Ако желите (по могућности, ако су зуби осетљиви на хладноћу), језик можете спалити врућим напитком (топла чоколада, чај, кафа). Топлина ће учинити да ваше укусне пупољке буду много мање осетљиве након што сте попили нешто заиста вруће.
-
Пијте јако алкохолно пиће. Пића са великом концентрацијом алкохола (попут вискија) делују благо аналгетски на примарне сензорне рецепторе у носу и устима. За најбоље резултате, пијте алкохол одмах након узимања.- Ако сте малолетник или немате приступ јаком алкохолу, исперите уста антисептичким средством за испирање уста која садржи дезинфицијенс алкохол попут ЛИСТЕРИНЕ®. Такође ће вам помоћи да уништите ваш осећај укуса и оставиће (обично) врло изражену арому менте на језику.
Део 2 Будите проактивни
-
Посолите храну. Ако је могуће, додајте мало више хране непријатном укусу који требате да поједете. Након што то учините, сваки залогај мора имати слани укус. Међутим, не претјерујте, јер вишак соли у храни такође може бити непријатно.- Теоретски, овај трик можете пратити са било којом супстанцом укуса (попут шећера), мада је сол увек при руци, а злоупотреба соли ретко привлачи пажњу.
-
Направите себи влажно средство за испирање уста. Напуните чеп (попут флаше од 70 цл) екстрактом папрене метвице, а затим ставите течност у уста. Нека се то окрене у устима, као што би то радили током грљања. Испрскајте течност и исперите уста хладном водом. Ово ће вам помоћи да мало уништите ваш укус на неколико минута због количине екстракта ментолове паприке.- Екстракти метвице ће имати исту концентрацију ментола као и екстракти пеперминта и ово је одговарајућа опција.
- Ако немате екстракт који садржи ментол, можете се одлучити за екстракт чоколаде или чоколаде. Поступите на исти начин и видећете да ће окус екстракта сакрити укус онога што ћете после заужити.
-
Користите сламку. Ако нешто пијете и желите да избегнете окусе, користите сламку да бисте решили овај проблем. Водите рачуна да течност прође на стражњој страни језика тако да може ићи директно у грло да би се избегао било какав контакт са укусним пупољцима.- То се може применити и када једете. Гурните храну са стране уста и жвакајте по образима да не би дошло до контакта са језиком.
- Покушајте да вам глава буде благо нагнута уназад како би храна или пиће брзо прешли низ грло.
-
Имајте бољу храну при руци. Покушајте прво узети нешто добро пре него што поједете нелагодну храну коју желите да избегнете. Прогутајте га брзо, али пазите да се не удавите и не повредите. Што су дуже укусни пупољци у контакту са бољом храном, мање ћете имати неугодан осећај укуса у устима.
Део 3 Избегавајте да имате уста трајан укус
-
Посаветујте се са лекаром. Ако откријете да све што једете или пијете има неугодан укус или више не желите да једете храну која вам се до сада свиђала, то може бити знак озбиљнијег проблема. Много је ствари које могу довести до нарушеног укуса, попут нуспојава лекова без рецепта или пушења. Ако често имате лош, постојан укус у устима, размислите о томе да се обратите лекару. -
Почните да гребате језик. Придржавање добрих хигијенских навика од пресудног је значаја за уживање у вашим окусним пупољцима. Међутим, прање зуба и коришћење зубног концета неће увек уклонити све трајне бактерије које узрокују ваш проблем. Стругалице за језик су јефтине и ово може бити одличан додатак вашој свакодневној рутини ако их користите.- Неке четкице за зубе имају решетку за четкање језика. Одлучите се за ове четкице, које су и јефтиније.
-
Стимулирајте своје укисе. Скоро сви непријатни укуси које осећате могу бити последица механизама перцепције укуса или околности. Можда сте појели или пили нешто што је оставило непријатан укус у устима или нешто лоше припремљено или произведено.У сваком случају, покушајте да поново размислите о оној храни или пићима која су вам одвратила у прошлости.- Ако избегавате одређено јело, пробајте га у ресторану којег никада нисте посетили, по могућности у ресторану који има добру репутацију на мрежи или су га пријатељи пријатеља топло препоручили. Никада не дозволите да вас лоше искуство натера на промену.
- Ако имате осредњи или другачији оброк, потражите рецепте на мрежи и научите како сами кувати овај рецепт. Када сами припремите оброк, имате довољно могућности да га модификујете у складу са својим укусом.