![Domaći sir /Tvrdi sir / Sirac](https://i.ytimg.com/vi/NU7Es5i_X9A/hqdefault.jpg)
Садржај
- фазе
- 1. метод Направите цхеесецаке од свежег сира и шлага
- Метода 2 Припремите концентровани млечни колач од сира
- 3. метод Направите Нутелла качкаваљ
- Метода 4 Направите чоколадни качкаваљ
Незапечени цхеесецаке може бити врло лаган десерт који вам је спреман ако вам понестане времена и желите добар свежи десерт. Кориштењем најмање састојака и поједностављењем начина припреме, процес ћете учинити брзо и једноставно. Овај десерт је добар током лета, али иу било које друго време.
фазе
1. метод Направите цхеесецаке од свежег сира и шлага
-
Омекшани свежи сир радите батом. -
Додајте шлаг и шећер. Добро измешајте. -
Сипајте смесу на подлогу од кекса. -
Хладити сат времена.
Метода 2 Припремите концентровани млечни колач од сира
-
У лонац ставите свежи сир и заслађено кондензовано млеко. Радите их до кремасте конзистенције. Можете то учинити ручно или помоћу електричног миксера (друга опција је најбржа). -
Додајте лимунов сок и ванилију. Добро измешајте. -
Сипајте смесу на подлогу од кекса. Глатко поравнајте површину лопатицом или задњом страном кашике. -
Ставите у фрижидер. У хладњаку чувајте три сата или док се сир не очврсне. -
Служити. Додајте шлаг, црвене бобице или друге надеве који се обично сервирају уз пире од сира.
3. метод Направите Нутелла качкаваљ
-
Свежи сир ставите у прах. Бежите док то не буде беспредметно. -
Додајте кондензовано млеко и павлаку. Добро измешајте. -
Узмите две чаше ове смеше. Остави их на страну. -
Додајте Нутелла и 125 мл шлаг. -
Сипајте смесу на подлогу од кекса. -
Преосталу шлаг додајте у две чаше за мешање које сте претходно издвојили. Лагано их измешајте. -
Ту мешавину нежно сипајте по смеши која је већ распоређена на основи бисквита. Користите стражњу страну кашике за глађење површине. -
У хладњаку ставите да чичак постане чврст. -
Служити. Сервирајте са шлагом, здробљеним колачићима, свежим бобицама или другим надјевом који волите уз чичак.
Метода 4 Направите чоколадни качкаваљ
-
Отопите чоколадни чипс. Микроталасно их пеците током једног минута, а затим наставите са петнаест секунди ако је потребно (мешајте после сваког удара) или отопите у брашном. -
Ставите растопљену чоколаду на страну. Пустите да се охлади. -
Ставите свежи сир, шећер и путер у брашно. Туку их док смеша не постане сувишна. Учините то ручно или електричним миксером. -
Додајте растопљену чоколаду по мало. Туку полагано или одабиром мале брзине на уређају за управљање. Добро измешајте. -
Пажљиво додајте шлаг. Смеша мора бити савршено хомогена. -
Сипајте смесу на подлогу од кекса. Поравнајте површину задњом кашиком или лопатицом. -
Ставите у фрижидер. У хладњаку чувајте три сата или док се сир не очврсне. -
Служити. Послужите са шлагом, свежим бобицама, рибаном чоколадом или другим слатким надјевом по вашем избору.- Овај десерт се одлично слаже са трешњама у сирупу.
-
Уживајте!