Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и његовом унапређењу током времена учествовало је 15 људи, неки анонимни.То је чињеница, морате јести најмање 3 пута дневно, 7 дана у недељи, што чини укупно 21 оброк недељно и велику количину хране за куповину! Ако имате буџет, морате пронаћи начин да смањите трошкове недељне куповине. Али не копај главу!
фазе
-
Направите списак свих састојака које обично користите за кување, а који су најважнији, и сачувајте их у својој кухињи. Да бисте направили своју листу, приликом кувања напишите сваки састојак који користите. Ако желите, на посебан списак запишите намирнице које ваша породица често конзумира. Све што требате учинити сљедеће је провјерити сваки састојак. Пример: млеко: Кс (контролисано), чокапиц: Кс (контролисано) итд. -
Погледајте огласе из продавнице да бисте били информисани о њиховим посебним понудама. Свој мени седмице заснивајте на храни која се продаје. Узмите две птице једним каменом: купите производе у двострукој количини и замрзните их на пола, имаћете довољно да поједете следећу недељу! -
Потражите идеје менија у куварским књигама или на интернету. Креирајте недељни мени планирањем сваког оброка у недељи. Покушајте да купујете само једном недељно (осим можда свежих производа). -
Направите листу куповине која укључује основне намирнице које већ имате (оне које су већ наведене у вашој кухињи) и додатну храну која ће вам требати да бисте спремили сваки од ваших оброка у недељи (у зависности од менија који сте припремили ). -
Када купујете, само купите оно што је написано на вашој листи како не бисте прекорачили буџет за храну. Не идите у куповину када сте гладни. Не заборавите да се залибљате протеинима пре него што кренете у супермаркет како не бисте били у искушењу да купите све што видите на полицама! -
Купујте, пожељно, робне марке продавнице у којој купујете или генеричке производе. Производи из продавнице (као што су Ауцхан, Царрефоур, Цасино, итд.) Су углавном добри као њихови колеге у већим робним маркама и много су јефтинији. Брендови хране и продавнице које често производе исти произвођачи, цена и марка су често једине ствари које их разликују! -
Купујте на велико не покварљиву храну ако су њихове цене веће од јединства. Такође купујте зачине и сушено биље у малим пластичним кесама, а не у боцама. Ако волите мале стаклене боце (које су, истина, веома естетске), немојте их одбацивати када су празне, чувајте их и поново напуните зачинима купљеним у врећицама.- Шећер, брашно и пиринач обично су јефтинији када их купујете у великим количинама. Будите опрезни, јер су неки производи који се продају на велико скупљи од њихових производа који се продају у малим количинама. Увек проверите цене за килограм.
-
Купујте сезонску храну, посебно воће и поврће. Знајте да постоје и годишња доба за месо. Месо дивљачи, на пример, продаје се зими, што значи да је лети много скупље.Љети су најпопуларније месне и роштиљ-кобасице (јањетина, киполата, мергуез, итд.), Па су често јефтиније него зими. Кад су цене добре, купите велике комаде меса, нарежите их, ставите у мале врећице за замрзавање и замрзните. -
Кухајте што је више могуће природну храну, то јест мало или нимало прерађену.- Купите целе кокоши на продају, исеците их и помоћу беле направите котлете, грилл крила и бедра, а кости и све ситне комаде везане за њих правите за супу или јуху на пример пилетина. Са једном пилетином ћете моћи да направите неколико оброка!
- Научите како кувати сушени пасуљ, грашак и лећу. Купују се на велико, јефтине су, такође су врло добре за здравље и дуго се чувају. Знајте да их можете комбиновати са другом храном да бисте створили разна јела. Пронађите рецепте!
- Размислите о куповини машине за хлеб. Уместо да купујете један или више багета дневно, направите свој домаћи хлеб. Видећете да то није тешко и да ће вам донети велику уштеду!
- Да бисте добили брзу представу о профитној маржи коју трговине имају на прерађеним производима, упоредите цену прерађеног производа са ценом главних састојака које садржи (на основу тежине). Ако пакет кекса од 500 грама кошта 4 евра, то значи да кошта 8 евра по килограму. Патролирајте полицама продавнице и схватићете да врло мало необрађених производа кошта ту цену, чак и ако их сложите заједно! То сигурно нису маслац, воће, брашно, шећер, уље или какао, састојци који се обично праве од кекса, који су такође скупи!
-
Искористите посебне понуде за производе за које продавница жели да их брзо прода.- Уживајте у производима који ће ускоро застарјети и који ће бити доста снижени, попут меса. Купујте ову врсту хране и кувајте их кад се вратите кући. Уштедјет ћете велику уштеду. Ако кувате храну истог дана куповине, то јест пре истека рока трајања, неће бити опасности!
- Купујте на велико банане када их распродате и замрзните неке од њих. Предност банане је што је веома јефтина и можете је користити за припрему изузетно разноликих десерта (крух од банане, делића банане, фламбе банане итд.) И укусних напитака (млевени колач од банане итд.).
-
Сазнајте које трговине нуде најзанимљивије и најчешће посебне понуде. Ако купујете у одређеном супермаркету, сазнајте који дан у недељи добија нове производе, а који дан у недељи их мења. -
Купите свјеже биље и замрзните их. Извадите рузмарин са стабљика и насјецкајте слатко биље попут коријандера, першуна и свежег босиљка. Пребаците их у мале врећице за замрзавање, пазећи да на кесама опишете маркерима, шта их не би бркало. Знајте да стабљике коријандера имају укус једнако као и листови, па их ситно насецкајте и нећете правити разлику! Наравно, све ове биљке моћи ћете користити само за кување. Ако не знате како користити смрзнуто биље, истражите на интернету, наћи ћете пуно рецепата! -
Замрзните поврће које нећете брзо конзумирати. Изрежите шаргарепу, целер, паприку, итд. Које почињу да постају превише зидане. Имајте на уму да већина поврћа мора бити делимично кувана пре него што се замрзне. Дакле, направите неко истраживање на интернету како бисте сазнали како замрзнути своје воће и поврће. Паприке и лук, на пример, не захтевају посебан третман пре него што се смрзну. Можете их исећи и одмах одложити, али избегавајте их стављати у затворене врећице за замрзавање. Можете их користити кад год желите да направите супе, умаке, омлете итд. -
Научите како да направите своје грицкалице и грицкалице. На пример, прављење кокица је веома једноставно и веома економично. Такође размислите о припреми сопствених сендвича, биће много јефтиније него да их купујете у пекари или супермаркету. А зашто не направите своје чипове? Они ће бити мање масти и уштедећете! -
Припремите домаћа јела. Потражите рецепте у куварским књигама, часописима или на интернету! -
Избегавајте куповину житарица у кутији. Упоредите цену по килограму било ког паковања прерађеног зрна са ценом по килограму необрађене житарице (овса, пшенице, пиринча, кукуруза) и схватићете колико су брендови профитабилни! Постоји много начина да набавите житарице које су вам потребне свакодневно и сигурно ћете пронаћи ону која вам одговара. На пример, мешавине од житарица и сушеног воћа можете направити код куће! -
Прочитајте етикете производа да бисте сазнали од којих састојака се праве. Затим пронађите рецепте да их сами припремите. Схватићете да је много јефтиније да их сами кувате и да обично уопште није компликовано!- Јуха од поврћа: супа од поврћа састоји се углавном од поврћа, соли и воде! Израда сопствених супа биће много јефтинија од куповине готових, биће такође укусније и боље за ваше здравље!
- Винагрета: Већина винаигрета се прави само са уљем, сирћетом, соли и евентуално сенфом. Уместо да купујете готове прељеве за салату, научите како да их сами припремите!
- Предност кухања поред чињенице да је јефтинија од куповине готових производа је та што заиста знате шта једете! Много рецепата можете пронаћи на викиХов и другим веб локацијама да сами правите све врсте јела, соса и пића!
-
Ако волите пиринач, купујте га на велико, а не у малим количинама. Пиринач је основна намирница која служи за прављење многих јела и може га се зачинити на различите начине, не кошта много и задржава се дуго времена!- Пре куповине хране на велико, будите сигурни да ћете појести све прије него што пропадну. Чак и житарице попут риже на крају труну у једном или другом тренутку!
-
Избегавајте куповину унапред пакованих готових јела. Ако вам уштеде време (али не толико), јела која су готова за топло су изузетно скупа, а ипак су ретко добра, често су превише слана и лоше за ваше здравље!- На пример, ако купујете готову јелу од макарона од сира, упоредите цену по килограму готовог јела са ценом по килограму паковања макарона (основе) и сличног сира. Још једном схватићете колико су продавнице профитабилне! Зато купите своје макароне у паковању, сир и сами скувајте тестенине!
-
Прођите одељење пића! Купујте само млеко и 100% природни воћни сок ако желите, али избегавајте соду и друга пића која су углавном пуна шећера. Знајте да када купујете лименку соде, оно што стварно плаћате, то је марка и паковање производа, а не његов садржај! Сода је коштала мало богатства!- Боце са минералном водом су изузетно скупе јер морате да платите трошкове паковања и превоза. Зато пијте воду из славине и тако ћете остварити невероватне уштеде! Напуните врч или празне боце са водом и чувајте их у фрижидеру. Ако је вода у вашој славини лоша или прејака, уградите филтер.
- Ако волите кафу или чај, пробајте да пијете само код куће! Користите апарат за кафу да не бисте куповали скупе врећице инстант кафе.
- Ако волите слатке напитке, припремите их сами. Можете сами да направите лимунаде, млечне каше, воћне сокове итд.
- Лалцоол је веома скуп, зато ограничите потрошњу на максимум. Не купујте само за посебне прилике. Ако ипак имате укус авантуре, можете пробати сопствено вино или своје пиво!
-
Избегавајте куповину сложених и скупих десерта. Купујте једноставне јогурте или воће, враћаће се јефтиније и биће много боље за ваше здравље. Ако сте заиста похлепни, своје десерте и пециве увек можете припремити сами. Биће много јефтиније да направите свој чоколадни моуссе, колаче или плутајуће острва него да их купите све у продавници!
- Ако је цена важна, морате погледати и квалитет производа! Будите опрезни са изузетно јефтиним производима.
- Ако имате лаптоп, однесите га на трку. Пре одласка упишите своју листу трка у Екцел прорачунску таблицу. Створите четири колоне тако што ћете именовати први „Артикли“, други „Цена“, трећи „Количина“ и четврти „Укупно“ (множите цену предмета са износом који купите). Нека се укупно прикаже на екрану док додајете своје предмете у корпу за куповину и уносите их на плочу. Тако ћете брзо видети да ли премашите свој буџет и моћи ћете да вратите неколико предмета на полице пре него што одете на благајну!