Садржај
- фазе
- Део 1 Одабир семена и припрема тла
- Део 2 Сјетва зеленог пасуља
- Део 3 Брига о биљкама
- Део 4 Жетва и очување
Могуће је узгајање зеленог пасуља у лето или јесен. Ове биљке дају здраву и укусну храну за вас и вашу породицу. Пасуљ не подноси хладно време или неповољне временске услове. Требаће их залијевати свакодневно.Патуљасте или веслачке сорте можете узгајати практички истим методама. Патуљасти пасуљ сазрева брже, али ражи пасуљ често изгледа импресивније.
фазе
Део 1 Одабир семена и припрема тла
-
Узгајте патуљасти пасуљ. На овај начин ћете лакше добити добру жетву. Две главне сорте ове биљке су грах и грах. Биљке патуљастих сорти шире се на тлу и досежу само око 30 до 60 цм. Сорте за веслање лако се узгајају и захтевају мало неге, али углавном дају само један усев по сезони.- Бубрежни пасуљ расте водоравно док се грах бубрега мора вертикално уздизати. Првој није потребна подршка, али једној је потребна друга.
- Класичне патуљасте сорте укључују „Еирагуе Пинк Цоцонут“, рану јужну биљку, „Цхевриер Верт“ флагеолет који даје веома укусан пасуљ, или нове сорте попут „Флафорте“, „Фламенцо“, „Флаверт“ и „Верделис“. .
-
Сијати ражни пасуљ. Брже ћете имати добру жетву. Ови пасуљ сазрева брже од пасуља бубрега. Па, пре ћете их одабрати. Уз то, пасуљ непрестано расте током вегетацијске сезоне, а ви ћете добити више по биљци у поређењу са патуљастим сортама.- Међу грахом, можемо поменути сорту "Алариц" и сорту "Тарбаис" која даје пасуљ врло чувеној кашулу!
-
Пронађите сунчано место за сјетву. Зелени пасуљ добро расте под сунцем. Дакле, садите своје саднице на место у вашој башти које је добро изложено сунчевим зрацима.- Пошто зелени пасуљ не подноси влажно тло, мораћете да избегавате сјеновите земље јер дуго остају влажне.
-
Измијените тло уградњом компоста. То ће резултирати глином која ће подстаћи раст биљака. Стога, ако је тло у вашој башти јако глинено или садржи песак, мораћете да додате органски материјал пре сетве зеленог пасуља. Глинасто тло има тамну боју и крхко је. Проверите вашу конзистенцију тако што ћете је утиснути између прстију. Имајте на уму да глинена кугла остаје компактна, али ако је песак, потпуно ће се распасти ако је додирнете.- Ако је тло врло глинено, посипајте 5 цм стајског гноја или компоста и додајте слој у земљу до дубине од 30 цм помоћу лопате или виљушке. Такође је могуће додати песак или пиљевину ако је тло посебно збијено.
- Ако радите на пешчаном земљишту, примените исту методу, али не додајте пиљевину.
- Без обзира на природу тла, такође ћете морати да уклоните коров, крхотине, шљунак и друге отпатке.
-
Додајте 10-20-10 ђубрива пре закопавања семенки. Зеленом пасуљу није потребно пуно хранљивих састојака, али мало уравнотеженог ђубрива може помоћи биљкама да касније донесу бољи урод. Користите лопату или лопатицу да гнојиво уградите на дубину од 5 до 10 цм.- Гнојиво од 10-20-10 богатије је фосфором него у азоту или калијуму. Стога промовише богату жетву.
-
У контејнеру гајите зелени пасуљ. Ову опцију можете да изаберете ако немате башту или ако више желите да сејете у затвореном простору. У том случају требате узети довољно велики контејнер пречника око 20 цм. Напуните га лаганим и плодним тлом за посуђе.- Ако се одлучите за пасуљ, требат ће вам и носач или решетка како би се биљке могле пењати.
Део 2 Сјетва зеленог пасуља
-
Сијејте сјеме напољу. Операција се мора извршити након задњег замрзавања празнина. Температура тла од 13 ° Ц биће довољна. Међутим, знајте да би требало да достигне 25 ° Ц када биљке изађу из земље. У ствари, грах може издржати температуру тла од 9 ° Ц или више.- Ако ова температура падне испод ове вредности чак и ноћу, семе можда неће правилно клијати.
-
Ставите решетку ако узгајате пасуљ. Овај додатак није неопходан за пасуљ беба, али у случају сорте редова, недостатак подршке озбиљно ће ометати раст и снажност ваших биљака.- Врло једноставан ослонац састоји се од дела ограде стоке димензија приближно 5 м × 1,5 м. Само је инсталирајте на ивицу површине за садњу пре него што је закопате.
- Такође можете користити традиционалне кочиће или ковине од метала или пластике. Инсталирајте их одмах иза места усева пазећи да их гурнете у тло до дубине од око 10 цм.
-
Сијајте семе. Морате их сахранити у тло до дубине од 3 до 5 цм, остављајући интервал од 8 до 15 цм између два узастопна семена. Затим их прекријте растреситом земљом. Ако је тло песковито, семе закопајте мало ниже. Ако имате више редова, оставите између њих 30 до 60 цм размака.- Не влажите семенке пре садње или одмах након тога, јер могу пукнути и пукнути, посебно ако је влага претерана.
-
Притисните семе испод 3 цм земље за саксију. Ово важи ако користите ладицу. Сјеменке закопајте прстима остављајући размак између њих 5 цм. Ако посејете грах, мораћете да их мало више размажете.- Сијејте сјеменке пасуља размакнутих 10 до 15 цм.
-
Покривену засађену површину прекрити мулцхом. Можете користити дрвени отпад који је добар за грах. То ће спречити да се тло захлади и прегрева. Мулцх такође поспешује задржавање влаге. Да би имао добру ефикасност, његова дебљина мора бити 10 цм изнад биљака у случају загревања тла.- Остали добри малчићи укључују стару сламу и сечену, необрађен травњак. Избегавајте употребу малча који садрже пестициде.
- Мулцх се такође противи ширењу корова.
-
Сијејте остале семенке сваке 2 седмице. Ова операција ће ојачати ваш усјев који ће трајати током лета и у јесен. Сазревање биљака ће се догодити око 2 недеље након сетве. Не посејте ако немате током периода жетве.- Такође имајте на уму да прекомерно врућа клима може довести до превременог пада цвећа и махуна. Ако су лета посебно врућа у вашем крају, вероватно ћете морати да зауставите раст својих биљака током врућег времена.
-
Престаните сјетву 10 до 12 седмица прије него започне мраз. Да бисте добили последњу жетву у јесен, морат ћете сејати семе око 3 месеца пре првог мраза. Долазак првих гелова зависи од регије у којој живите.- Ако се мраз догоди пре последње жетве, пупољци или махуне могу прерано пасти. То се може догодити чак и ако леди само ноћу, а дневне температуре остају прихватљиве.
Део 3 Брига о биљкама
-
Дајте биљкама воду сваки дан. Ако су у вашем врту, то би требало радити свако јутро, али избегавајте то по облачном или кишном времену, и пазите да не влажите лишће. Препоручена количина је 3 до 4 цм воде недељно.- Током периода раста, недостатак или вишак воде могу проузроковати прерани пад цвећа или махуна.
- Боље је да не заливате биљке средином дана како бисте избегли испаравање воде за наводњавање.
-
Залијевајте биљке у саксији. Било да се ради о затвореном или у затвореном простору, залијевање мора бити свакодневно. Нормална количина обично је већа од 1,5 цм воде недељно. Циљ је да земља буде влажна. Дакле, не устручавајте се дајте више воде ако приметите да почиње да постаје сува.- Ако је тло богато храњивим тварима, а да није глинасто или песковито, неће бити потребно гнојење више од једном месечно.
-
Додајте мало избалансираног ђубрива. Зеленом пасуљу није потребно пуно хранљивих састојака да би расло. Прекомерна понуда ђубрива узроковаће прекомерно заливање лишћа, а не фаворизује добру жетву. Генерално, морат ћете додати ђубриво само ако тло није плодно.- Ако вам заиста недостају храњиве материје, можете додати уравнотежено гнојиво једном недељно у малим количинама. Узми брзо делујуће ђубриво.
- За прилично пешчано тло биће потребно уградити ђубриво богато азотом при појави првих биљака и поново покренути радњу када пупољци почну да расту.
- Зелени пасуљ преферира тло са пХ између 6,0 и 6,5. Ако је ваша нарочито кисела или алкална, морат ћете уградити одговарајућа ђубрива за уравнотежење пХ.
-
По потреби уклоните коров. Ово ће спречити да зелени пасуљ не изађе из земље или да нарасте ако у томе успе. Уклоните коров чим се чини да ће касније имати добру жетву.- При уклањању корова избегавајте дубоко копање. Корени граха су површни и копање дубоких рупа може их оштетити.
- Не корајте када је лишће влажно да бисте избегли загађење.
-
Обратите пажњу на штеточине и болести. Зелени пасуљ не подржава број. По потреби третирајте биљке инсектицидима и органским фунгицидима. Неемово уље и сумпор производи су који штите ваше биљке.- Зелени пасуљ привлачи лисне уши, гриње, црвице, мексички пасуљ, јапанску бубу. Ови штетници нису много вирулентни, ако их упоредимо са белим плијесном или мозаичним вирусом.
- Одложите сира помоћу биолошког инсектицида Бациллус Тхурингиенсис. За лисне уши и гриње једноставно их избаците заливањем биљака млазом воде.
Део 4 Жетва и очување
-
Сакупите зелени грах пре него што сазри. Подочњаци морају бити чврсти и морате их моћи уклонити из биљака без пуцања стабљика. Зелени пасуљ је обично величине мале оловке када је спреман за брање. Берба се одвија 50 до 60 дана након садње и 15 до 18 дана након ницања цвета.- Ако махунама дате више времена да сазри, махуне ће постати тешке, а спољна кожа ће бити тврда.
- Раст семена у затвореном простору не би требало да се постиже. Када поврће достигне пуну зрелост, семенке ће постати грубе.
-
Берите пасуљ када махуне почну да бубри. То је знак зрелости. Обично их можете брати између 45 и 75 дана након сетве.- Ако их одаберете пре зрелости, неће бити тешке и моћи ће вам дати другу жетву.
-
Проциједите пасуљ. Идите у своју кухињу и напуните велику посуду водом. Одсеците крај сваког копча и уклоните жицу са предње стране. Затим поделите подлогу на 2 или 3 дела. Потопите све у посуду да уклоните остатке и прашину.- Ако више волите да чувате цео грах, можете га једноставно изрезати и опрати без ломљења. Међутим, најбоље је то учинити одмах након бербе.
-
Дрвени грах чувајте у фрижидеру. Ставите производ ваше жетве у херметичке посуде и ставите их око 4 до 7 дана у свој фрижидер.- Замрзните, конзервирајте или маринирајте зелени грах за дуготрајно складиштење. Могу се чувати у замрзивачу 3 до 6 месеци.