Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.Бруснице су киселе црвене бобице, најчешће се користе у сосевима, пите и соковима. Такође се додају салатама и једућим грицкалицама. Последњих година бруснице су хвале због својих лековитих својстава, делом захваљујући високој концентрацији витамина Ц и антиоксиданата. Ако ове бобице обично узгајају професионални произвођачи у великим количинама, још увек можете да узгајате код куће.
фазе
Део 1 од 3:
Садите бруснице
- 3 Зими заштитите биљке бруснице. Важно је заштитити биљке бруснице током зимских месеци, како би се спречило њихово смрзавање и одумирање. Да бисте их заштитили, пре него што стигне зима, прекријте земљиште дебелим слојем малчице (попут лишћа или борових иглица).
- Бићете у прилици да откријете биљке бруснице у царствима (око 1. априла), али морат ћете бити спремни да их поново покријете чим прети да се смрзне преко ноћи, јер једна ноћ мраза може бити довољна да убије сваки нови корен и спречити биљку да ове године даје плод.
- Никада не прекривајте биљке црним или провидним пластичним листовима јер акумулирана топлота може убити биљку.
савет
- Биљке бруснице обично дају око 1,5 кг плода по квадратном метру.
Неопходни елементи
- Лопата
- Спхагнум
- Биљке бруснице (старе 1 или 3 године)
- Оброк с крвљу
- Брашно назад