Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издавању и побољшању током времена учествовало је 17 људи, неки анонимни.Самоусса је укусно предјело које се једе у Пакистану, Шри Ланки, Бангладешу и Индији. Пуњење обично укључује кромпир, лук, грашак, коријандер, лећу мљевеног меса или понекад свежи панеер, а све заједно са зачинима.
састојци
- 500 г мљевеног меса (јањетина, говедина, пилетина)
- 4 кашике уља пржити месо
- 1 кашика соли или по вашем укусу
- ½ кашичице чилија у праху
- 1 кашика праха коријандера
- 1 кашика кумин у праху
- 1 кафена кашика гарам масала прах
- 1 кашика куркуме у праху
- 1 средњи лук ½, огуљен и ситно сецкани
- 1 мала гомила свежих и сецканих листова коријандера
- 1 средње претучено јаје да се затвори самоусса тесто
- 1 пакет самоусса пасте или фило пасте
- 2 парадајза, коцкице
- 125 г смрзнутог грашка
фазе
Део 1 од 2:
Направите надјев
- 5 Послужите вруће уз кечап. Уживајте у самосама са породицом и пријатељима. оглашавање
Неопходни елементи
- 1 тава или вок
- 1 кашика од метала или дрвета
- 1 кашика или велика кашика
- 1 чисти план рада