Како скувати тиквицу буттерута у рерни

Садржај

• фазе
• 1. метод Направите коцкице тиквице у рерни
• 2. метод Припремите напола печену тиквицу
• Метода 3 Направите тиквицу буттерута са јаворовим сирупом

У овом чланку: Направите коцкице од бундеве у рерни Припремите напола печену тиквицу Направите тиквицу пињенице са јаворовим сирупом

Бундева од бутара је зимска тиквица. Жуто је наранџасте боје, глатког и крушке издуженог облика. Има слатки укус и сличан је лешнику. Када га испечете, још је слађе.

фазе

1. метод Направите коцкице тиквице у рерни

1. 
   

   
   Загрејте пећницу на 230 ° Ц.

2. 
   

   
   Очистите спољни део тиквице. Обришите и остружите све остатке на кожи тиквице. Пећи ћете с кожом, па мора бити чиста.

3. 
   

   
   Месо преполовите. Ољуштите сјеме по средини и одбаците.

4. 
   

   
   Припремите коцке делфина. Сваку половину исеците на коцкице (приближно једнаке величине), отприлике 2 цм.

5. 
   

   
   
   
   Премажите коцкице маслиновим уљем. Ставите коцкице у посуду за рерну, а кожа је у контакту са посудом. Поспите коцкице зачином по вашем избору (сушено биље, паприка, зачињена мешавина, итд.).

6. 
   

   
   Ставите посуду у рерну. Кувајте 15 минута.

7. 
   

   
   Извадите посуду из рерне. Поспите грубом соли. Окрените комаде и ставите посуду назад у рерну.

8. 
   

   
   Кувајте још 15 минута, док коцке не омекшају. Гурните врх ножа у коцку, ако се лако ушуња, коцкице су спремне.

9. 
   

   
   Служити. Сервирајте уз јело од меса, рибе или с печеним орасима.

2. метод Припремите напола печену тиквицу

1. 
   

   
   
   
   Загрејати пећницу на 180 ° Ц.

2. 
   

   
   Очистите спољни део тиквице. Обришите и остружите све остатке на кожи тиквице. Пећи ћете с кожом, па мора бити чиста.

3. 
   

   
   Месо преполовите. Ољуштите сјеме по средини и одбаците. На обје половине појављује се прозирна рупа кад остружете сјеме и влакна са центра тиквице.

4. 
   

   
   Сваку половину тиквице ставите у рерну за рерну, равну кожну страну.

5. 
   

   
   Премажите маслиновим уљем. На пола додајте неколико комада путера.

6. 
   

   
   Сезону како желите. Две половине зачините сољу и бибером. Додајте тимијан.

7. 
   

   
   Ставите посуду у рерну. Пеците 45 до 50 минута, док обе половине не омекшају. Неки делови тиквице морају бити браон.

8. 
   

   
   Служити. Одрежите половине како желите. Половине можете оставити такве какве јесу, донијети их до стола ножем и кашиком да позовете сваког госта да послужи себе како жели.

Метода 3 Направите тиквицу буттерута са јаворовим сирупом

1. 
   

   
   Загрејати рерну на 190 ° Ц.

2. 
   

   
   Очистите спољни део тиквице. Обришите и остружите све остатке на кожи тиквице. Пећи ћете с кожом, па мора бити чиста.

3. 
   

   
   Месо преполовите. Ољуштите сјеме по средини и одбаците.

4. 
   

   
   Тиквице нарежите на комаде. Немојте их учинити превеликим.

5. 
   

   
   Комаде ставите у посуду за печење. Ставите кожу равну страну.

6. 
   

   
   Прекријте комаде маслиновим уљем. Затим сипајте јаворов сируп преко комада, пазећи да их добро прекријете.

7. 
   

   
   Додајте со и бибер. Поспите кумином. Коначно, средите дагње клинчића тамо и тамо.

8. 
   

   
   Баке. Пеците 40 минута, док комадићи не постану мекани.

9. 
   

   
   Послужите вруће. Послужите с чешњовима белог лука, а на дну јела маслиновим уљем.