Садржај
- фазе
- Метода 1 Израда лагане соларне пећи
- 2. метод Изградите чврсту соларну пећницу
- Да бисте направили лагану соларну пећницу
- За изградњу солидне соларне пећи
Соларне пећи се користе широм света да би се смањила његова зависност од дрвета и угља. Чак и ако имате приступ напајању, соларна пећница може бити ефикасно и еколошки прихватљиво решење за кување ваших оброка. Лагану пећницу можете направити са картонском кутијом или преносном рерном, коју ћете понијети са собом кад идете на камповање или у свој врт. Ако вам треба јача соларна пећница која траје дуже, можете је направити са металном бачвом.
фазе
Метода 1 Израда лагане соларне пећи
- Картонску кутију ставите у другу већу. Извадите врх сваке кутије и ставите најмањи у највећи. Обавезно оставите размак од најмање 2 цм између два оквира. Лепите малу кутију на место тако што ћете лепак ставити на дно велике пре него што притиснете кутију на њу.
-
Испуните размак између кутија. Одвојите комаде новина или тканине како бисте направили траке и гурали их у размак између две кутије. Обавезно га потпуно испуните тако да нема празног простора.- Папир или тканина ће деловати дезоријентисати и задржаће топлину у себи.
-
Покријте унутрашњост малене кутије црног папира. Изрежите комаде црног крафт папира према димензијама унутрашњих зидова и дна мале кутије. Затим користите лепак да их држите на месту.- Црна ће апсорбирати топлоту врло лако и задржаће унутрашњост рерне топлом.
-
Изрежите трапезе из картона. Најкраћа ивица трапеза мора бити исте ширине као једна страна велике кутије. Ово је страна коју ћете приложити уз кутију. Најдужи руб трапеза треба бити 5 цм шири од најкраће ивице.- Користите резач за резање картона. Поставите кутију на површину која одолијева сечићу, као што је под у гаражи. Увек сечите сечиво од тела да не дође до случајног сечења.
-
Покријте све квадрате од картона рефлектирајућом површином. Можете користити алуминијску фолију, милар, огледало, аутомобилски сунцобран или било коју другу рефлективну површину. Она ће одразити сунчеве зраке у рерни и грејати вашу храну. Фолију или материјал по вашем избору причврстите на картон шасијом или лепком. Сада је картон прекривен алуминијумском фолијом која ће служити као рефлектор.- Ако користите алуминијску фолију, изравнајте је тако да има што мање набора.
-
Причврстите сваки рефлектор на горње ивице велике кутије. Користите Цхаттертон да причврстите сваки рефлектор на сваку страну обриса велике кутије. Не брините ако се поново затворе. Покупићете их касније. -
Подигните сваки рефлектор за 45 степени. Можете купити фине металне шипке у продавници хардвера. Посадите их у земљу испод рефлектора. Затим их поставите на стабљике и залепите их на место.- Ако користите соларну пећницу док је ветровито, морате да предузмете додатне мере опреза гурајући шипке даље у земљу да спречите да их ветар дува.
-
Уградите рерну на потпуно сунце и тамо ставите свој оброк. За најбоље резултате, користите рерну између 11 и 14 сати. У овом периоду је сунце најјаче. Пећницу можете користити у било које доба године, све док време није покривено.- Сунце ће током дана променити положај на небу, ако кувате нешто што траје неколико сати, мораћете да се уверите да пећница касније не буде у мраку.
-
Чекај дуго. Немојте се изненадити ако вам храна треба много дуже него у традиционалној рерни. Соларна пећница ради на много нижој температури и она ће вашу храну полако кухати, слично као спор штедњак.- Вероватно ћете морати да окренете кутију неколико пута током кувања да бисте је правилно поставили на сунцу.
- Измерите унутрашњу температуру меса термометром за месо који можете посадити у соби у којој кувате. Водите рачуна да месо буде најмање 80 ° Ц, јер ће температура убити све клице.
2. метод Изградите чврсту соларну пећницу
-
Пресеците металну бачву на пола по дужини. Барел нафте ће боље радити за овај пројекат. Обавезно користите тестеру. Када завршите, на крају ћете имати половине бачви које наликују колијевци.- За пећницу ће вам требати само половина. Можете бацити другу.
-
Очистите унутрашњост бачве сапуном за одмашћивање. Сипајте мало сапуна за одмашћивање на четкицу за рибање. Утрљајте унутрашњост половине бачве сапуном и водом.- Завирите мало у углове и корита, где се накупља масноћа.
-
Изрезајте правоугаоник из лима метала. Дуже странице требају бити исте дужине као и странице цијеви. Друге стране треба да буду једнаке половине пречника цеви. Премера половине можете измерити меким метром пре него што ресетујете мерење на металном листу.- Помоћу металних маказа режите лист.
- При резању метала увек носите заштитне рукавице и заштитне наочаре.
- Правоугаоник који добијете треба да има дугу страну исте величине као и дужину цеви и кратку страну исте величине као половица пречника цеви. Можете их мерити флексибилним бројилом.
-
Одрежите два полукруга за унутрашњост цеви. Одрежите жицу величине жбице на крају цеви. Везајте маркер на крају низа. Држите жицу на листу метала и ротирајте маркер около да бисте нацртали круг. Затим изрежите круг и преполовите га.- Користите металне маказе носећи заштитне наочаре и заштитне рукавице.
-
Осигурајте металне листове унутар цеви. Избушите рупе у металним таблицама и бушите с бушилицом од 3 мм, а затим инсталирајте заковице од 3 мм са пиштољем заковица.- Уградите заковицу у млазницу пиштоља. Поставите заковицу у отвор који сте управо избушили и повуците обарач пиштоља.
-
Осликајте унутрашњост рерне рефлективном бојом за роштиљ. То ће повећати температуру у рерни. Ову врсту боја можете купити у самосталним продавницама или на мрежи.- Пазите да током сликања носите рукавице и стару одећу и учините то у добро прозраченом простору, најбоље на отвореном.
-
Направите обруч на три горње ивице пећнице. Они ће задржати на месту чашу коју ћете инсталирати и уклонити отвором са стране. Најлакши начин за прављење ивица је шест металних заптивача.- Створите "сендвич" треперења стављајући два ручка један на други тако да можете да гурнете чашу у средину уместо да је пребаците преко неравних ивица пећнице.
- Уместите дебели комад картона између две бљескалице да бисте их одвојили док бушите два слоја и причврстите бртве на бачву заковицама.
- Извадите картон и понављајте исте кораке све док све три стране бубњева не буду трепнуле.
-
Укључите пећницу и нанесите вањску изолацију од прскања. Носите рукавице и урадите то напољу, јер је изолација веома лепљива! Нанети танки, равномерни слој преко целе пећнице.- Спреј за освјетљавање ће се надувати, због чега би требало да почнете са танким слојем и сачекате док се не осуши пре наношења.
-
Осигурајте базу пећнице да се не преврне. Избушите и привијте бачву на дрвену даску или алуминијумски оквир са точковима, у зависности да ли желите да пећница остане на месту или покретна.- Ако сте на северној хемисфери, морате да кренете на југ.
- Ако се налазите на екватору, усмјерите га директно у небо.
-
Избушите рупе за дренажу на дну. Избушите малу рупу отприлике сваких 8 цм равном линијом дуж дна рерне. Обавезно прођите кроз слој који се отапа.- Мале рупе ће омогућити кондензацију да исцури.
-
Уградите стакло од каљеног стакла на обруч. Каљено стакло је јаче од обичног стакла и продаје се са брушеним ивицама. То значи да можете да га употребљавате без ивице песка.- Чаша мора бити дебљина најмање 5 мм да би била довољно јака.
- Морате наручити по мери произведену у складу са димензијама ваше соларне рерне.
-
Ако желите, додајте термометар у рерну. Термометар за пећ на дрва урадиће посао јер има магнетни држач и може поднијети високе температуре. Пошто је бачва направљена од метала, термометар ће се испећи на било ком делу пећнице.- Можете је погледати како бисте проверили температуру у рерни, али ако желите бити сигурни да је храна правилно скувана, морате да користите термометар за месо.
-
На дну ставите алуминијске решетке. Уградите једну или две правоугаоне решетке у рерну да у њу можете ставити храну, попут електричне пећнице. Ово може бити корисно јер без роштиља, дно рерне је закривљено, може бити тешко ставити суђе које желите да скувате.- Не морате држати решетке на месту. Можете их једноставно ставити на дно рерне.
-
Кувајте сунчаног дана. Ставите храну у рерну и оставите неколико сати. Да бисте спремали месо, следите сличан начин кухања у спорим шпоретима или методу спорог кухања. На пример, ако желите да печете пилетину, мораћете да сачекате око пет сати. Испитајте унутрашњу температуру меса термометром за месо да бисте били сигурни да је најмање 80 °, јер ће температура убити клице.- Већина соларних пећница достиже температуру између 120 и 180 ℃. Међутим, величина, материјали и изолација ваше пећнице одређиват ће температуру до које може доћи.
- Зависно од вашег подручја, морат ћете управљати пећницом у различитим смјеровима како бисте максимално искористили сунчеву свјетлост.
Да бисте направили лагану соларну пећницу
- Две картонске кутије, једна мања од друге која омогућава да оставе 2 цм размака између две једном сложене
- Папир од папира или отргнуте тканине
- Црни крафт папир
- Четири комада картона
- Секач
- Рефлективна површина, као што су милар, аутомобилски сунцобран, омот од балона од алуминијске фолије, балони од бакалара, деке за преживљавање, огледала или полирани метал
- Трака или јак лепак
- Осам металних шипки (опционо)
- Јак лепак (опционо)
За изградњу солидне соларне пећи
- Метална бачва (на пример бачва за нафту)
- Тестера за нож
- Метални лим или друга рефлектирајућа површина
- Маказе за метал
- Један метар
- Вез
- Маркер
- Бушилица са сврдлом од 3 мм
- Заковице 3 мм
- Рефлективна боја за роштиљ
- Металне флешице
- Изолација проширивог испаривача
- База по вашем избору (нпр. Правоугаони дрвени оквир) и шрафови
- Прозор од 5 мм каљеног стакла направљен за мерење